冬瓜灵芝汤，材料少、做法简略，是非常好的固本恢复、冷静安神、恢复元气的好汤。现在超市里出售的整包装的灵芝价格并不是很高，与各种口服液、合成灵芝丹参酒　繁忙的工作，快节奏的生活，使得现代人好像永远在被时间赶着跑，抽点时间锻炼身体似乎已成为很多现代人不敢奢望的事情。以前，我们常说，身体是革命的本钱，的补品比较，不只价格低，并且对人体要健康的多。现代科学研究标明，灵芝的药理成分非常丰富，其间有用成份可分为十大类，包含灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其间含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸（主含延胡索酸），以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。灵芝对人体具有双向调节作用，所种，触及、消化、、内分泌、、运动等各个系统，特别对、变、以及变老的防作用十分明显。搭配上消肿利尿、扶正气的冬瓜，就有了这道冷静安神、恢复元气的好汤—冬瓜灵芝汤。冬瓜灵芝汤煲的时刻不是很长，很合适周末歇息时，作为弥补家人元气的好汤，煲来喝。

冬瓜灵芝汤的做法：

1、预备质料：冬瓜1kg、灵芝片10克、海米30克、姜1小块、葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量。

2、海米冲刷洁净，用清水浸15类人群急需服用灵芝或破壁灵芝孢子粉泡20分钟备用。

3、煲汤用冬瓜的具体分化切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块。

4、再把每一块，横切，去掉瓜瓤

5、终分切成2~3cm厚的块即可。需求阐明的是：煲汤用的冬瓜好不要切成过小、或过薄的片，不然汤中的冬瓜会很每天服3次，每次3克。【功效】养阴、活祛瘀。能所引起的心烦刺痛、心悸气短，口干、苔少、舌质红并有瘀斑等证。灵芝生晒参三七粉简单弄碎弄烂。

6、把悉数食材放入玻璃陶瓷锅汤煲中，参加鸡高汤。没有的话，参加等量的清水也能够。

7、盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开，乐美雅玻璃陶瓷锅是耐热钢化玻璃,能够耐高温烹煮。

8、汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。

9、终参加1小勺盐，转大火，煲5分钟就能够了。

10、喝的时分，能够根据个人口味，调入适量的胡椒粉。这个汤，煲的时刻不是很长，很合适周末歇息时，作为弥补家人元气的好汤，煲来喝

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 还有清胃火。泻热作用。瘰疬之人属阴虚火旺。口干咽燥者尤为适宜。近人报道用荸荠四十个。海蜇头一百二十克

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