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活蝎子能直接泡酒吗
首先说活蝎子是绝对可以直接泡酒的。但泡酒的方法一定要正确。蝎子泡酒的功效主要有祛湿活、通经止络等等就不详谈了，主要说说蝎子泡酒的方法和注意事项。
1，活蝎子泡酒选用哪种蝎子效果好：如果是购买蝎子肯定首选药用价值高的全蝎，因为蝎子根据产地不同，在价格和上都有区别；然后选蝎子的时候个体大的成年蝎肯定要好。如果是自己捉的蝎子，无论个体大小其实都可以，个体小的蝎子多放几只效果也是一样。
2，活蝎子泡酒前的准备：活蝎泡酒前清洗干净是必须的，但清洗用水的水温很关键，在25℃左右的水温清洗，既能保证蝎子不死也不排出蝎毒（具体原理不再详谈，有意了解可详细交流），蝎子排出蝎毒后会降低药用效果；蝎子清洗干净后稍微晾干即可泡入酒中。
3，泡蝎子酒选用50℃以上白酒，纯粮酿造的白酒肯定比酒精勾兑白酒效果要好。
4，蝎子泡酒的比例和时间：很多书面上都是说按什么百分比列泡酒，其实也没那么严格，通俗易懂的就是一斤白酒泡十只左右成年蝎足够（小蝎子按成年蝎个体折算一下），泡蝎子数量适当少点也无妨，无非多泡一段时间。蝎酒具体泡多长时间能饮用，要看蝎酒颜色的变化，只要蝎酒颜色变为淡红褐色（如果同时配有别的药材颜色不同）即可开始饮用。
5，蝎酒的服用（蝎酒区别于普通饮用酒，蝎酒是作为药酒服用）：蝎酒颜色为淡红褐色时的服用量每天半两为宜；蝎酒里面泡的蝎子越多泡的时间越长，蝎酒颜色会变的越深，服用量应适当减少(或者往蝎酒里面再适量兑入白酒变为浅褐色)。如果是饮酒爱好者也不要把蝎酒作为普通酒水饮品，饮酒爱好者可以把适量蝎酒兑入白酒饮用。特别提醒一下，蝎酒饮用过量会有牙痛、眼肿甚至流鼻等上火症状。
蝎酒的效果是缓慢的，疗效需要经过一个长期的过程才能体现出来，只有长期的服用才会见效。
吃红景天有哪些作用
一说到贡品，人参和灵芝总能成为人们的佳选，老邪这次要说的红景天，价值不低于那些被奉为贡品的材。
红景天属于药中的上品，《神农本草经》中就说到：“景天右草上品七十三种之一”更是提到了主养命以应天，其生长的环境特殊，在海拔较高的地方才找得到，比如青藏高原，东北长白山等等，天然的环境加上采摘难度大，这造就了它的价值。
红景天在藏族人的眼里就是“苏罗马宝”，就是“神药”的意思，日本人更是利用得好，他们以红景天为主要原料制出了供给高强度工作者使用的药，包括宇航员，运动员等等，红景天就是一味药，但仅仅是它的特色之一。
红景天的价值不输于那些贡品，它没有被人过度包装，知名度上或许不如人参，灵芝等等，但作用却是很强大。
康熙年间，我国西部战争不断，康熙为平息战乱而亲自上阵，西部的环境并没有那么舒适，这给人造成了很大的压力。
长途跋涉使得士兵们劳累过度，志气低落，一次次战败之后，在一名老药农介绍之下，士兵们找到了红景天浸酒服用。
而后大家体力恢复得很快，战争也取得了胜利。康熙对这红景天赞不绝口，称其为“仙赐草”，是神仙赐下来的一种草。
红景天有活，通脉之功，是上等的补品为什么要把红景天列为上品？从功用里面就看得出来，兼有和之功，这不正是结合了人参和灵芝的特点吗？《神农本草经》里描述这红景天无毒，久服不伤人，说明它的禁忌相对要少，更适合拿来使用，若是你用人参调理身体，就需要考虑它不能和五灵脂同用了，同时还要避开藜芦，红景天就相对简单一些了。
活之功就很实用了，单拿来说，对于气虚疲倦之人作用很大，上面我们说到的士兵就是因为用了红景天，体力恢复就快了，从而改善了自身的疲倦感。本身就气虚或是后体虚，用红景天就是很好的选择了。
活之功主要是瘀和胸痹心痛的相关症，一些中老年人就常因胸痹而苦恼，用红景天来起到活的作用，或许就能慢慢得以缓解了。
再说说通脉，红景天还入经，的作用就是以经为主的，适用于咳喘，对老年人而言，怠倦气喘就适合用它调理。这跟灵芝倒是有重合的作用，有些人用灵芝煲汤，其使用红景天也不错，滋补的效果都不错。
总的来说，吃红景天既能，又能，它的作用主要在于滋补，个人觉得中老年人相对来说更适合食用。
在我老家这边，人们喜欢用红景天来和土鸡煲汤，这样就能尝到土鸡的味道，红景天的作用也就在那碗鸡汤里面了。作为补品，红景天的吃法一般就是炖汤，还有人参，灵芝也都是如此，你吃过它的哪种吃法呢？快留言评论吧！
以上就是老邪对红景天的介绍了，记得点赞，收藏或者分享给更多人。关注黄老邪，了解更多农村材。
鸡肉和什么一起蒸好吃
很多的，下面举几种：金针木耳煲鸡汤补安胎山药乌鸡汤芦荟木瓜煲鸡汤冬瓜鸡汤山药煲鸡汤黑糯米人参鸡汤香菇鸡汤椰子煲鸡汤老姜鸡汤去油的方法：
1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下，一般都是在屁股附近的都可以直接去除，2、煮的时候在小火炖的时候可以用切片面包把伏在液面的油吸掉感觉不到油的办法：1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧，就感觉不到油了烧鸡汤很多讲究的：1、锅子用直筒型的，不能用炒菜的锅烧，
2、大火烧开后小火炖，不要开锅看啊，加料一次加满，中间不加水
3、可加参须调鲜，枸杞子增色，红枣补益
4、炖好的鸡汤不吃鸡清炖乌鸡汤清炖乌鸡汤主料：乌鸡1只香葱2棵生姜1小块调配料：料酒2小匙精盐2小匙味精1小匙制作过程：1、乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去水；2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐、味精即可。灵芝鸡汤材料赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只制作方法1.鸡去皮洗净，出水，备用。2.陈皮浸软去果瓤。3.锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。特点：增强免疫力，调节分泌，防止。贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。乌鸡白凤汤主料：乌鸡(宰杀干净)辅料：枸杞调料：葱、姜、鸡精、盐、醋做法：将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。乌鸡天麻汤主料：乌鸡(宰杀干净)辅料：天麻调料：姜、盐特点：乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”。天麻，可头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又，两全其美。五彩乌鸡丝原料：乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。做法：1、鸡肉切丝(顺纹切)，青椒和红、白萝卜分别切丝。2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断生。3、炒锅上火，淋少许油，加入姜丝稍煸，青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入鸡丝翻勺即成。补品三套禽原料：乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只，枸杞少许，香茹六片。做法：1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净，加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后，将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内，再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。2、取炖盆一只，将乌鸡置入，注放清水，下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油，上笼旺火蒸两个小时取出，拣出姜片、葱结，调正味道即成。五味乌鸡补汤原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。做法：1、乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。2、将将塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。取出，加调味品，复蒸10分钟。乌鸡煨鳖裙主料：干鳖裙200克，乌骨鸡1000克。配料：水发木耳50克，火腿丝5克。调料：料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。做法：1、鳖裙发好后，洗净，捞出。锅烧热，放入生油，投入姜、葱煸香后，烹入料酒，放入清水。烧开，将鳖裙下入锅中，煨透，取出，沥干水分，切丝，用水浸泡。乌鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，然后放入烧盅内，加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤，上笼，蒸1.5小时，取出，冷后，将鸡捞出，鸡肉切丝，原汤滤净。2、木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅，加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。待汤烧成金黄色时，用水淀粉勾芡，加入鸡油，起锅，盛入碗内，撒上火腿丝即成。功效：滋补强壮。适用于脏腑阳虚，虚火妄动或不足，妇女经水不调、经闭、瘀等症者食用。双菇乌鸡汤原料：乌骨鸡一只，香菇蘑菇适量，料酒食盐白糖适量外加葱蒜姜制作方法：1、整鸡洗净，放水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。2、小火煨烂，加入香菇和蘑菇，加盐糖。3、出锅的时候加上蒜叶，一美味鸡汤就出炉啦!椰香乌鸡雪耳汤推荐做法：材料：乌鸡、椰肉、姜片、雪耳做法：1。把乌鸡洗净出皮，准备好椰肉、三片姜，冷水浸泡雪耳，2.把水烧开，将乌鸡、椰肉、姜片放入，烧沸后转为小火，煲一个半小时到两个小时，放入雪耳，再煲半个小时到一个小时。3.根据个人口味添加盐等调料。温馨提示：乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果佳。炖煮时不要用高压锅，使用砂锅文火慢炖好。乌鸡绿豆汤(此汤特别适宜女性哦)材料：乌鸡一只(约1000克)，绿豆150克，料酒10克，姜5克，盐3克。做法：1、将乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净，起泥沙;姜拍松。2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开，打掉面上的泡泡，加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。功效：养阴退热、清热、止渴利尿。
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