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灵芝菇孢子做法
主料
灵芝孢子粉6g
鸡蛋3个
红枣30g
枸杞子20g
辅料
油少许
盐适量
鸡精少许
水800g
1.孢子粉。
2.我用的是灰枣、枸杞子,用清水洗净。
3.鸡蛋3个。
4.取汤盅,倒入煮沸的开水。
5.打入鸡蛋
6.把灰枣、孢子粉、枸杞子一起倒入汤盅内。
7.放入电压力锅,汤内加点油和盐。
8.盖上盅盖,按煮饭键就可以。
9.时间到,炖好的汤,可以加点鸡精,不喜欢也可以不加
10.成品,好喝的营养汤炖好了,是不是很简单
灵芝鸡蛋怎么样
这是真的灵芝吗?
这肯定时真灵芝
就是给鸡吃的?
对,给鸡喝的。
喝?就是煮水喝对吧。
我们用灵芝煮水(给鸡喝)
我看你洗了好多,这有好几桶。这是一天给鸡喝的吗?
对
因为我觉得这个灵芝很大,应该很贵,你看这个灵芝,你看,跟我的脸差不多大。这个灵芝
还有更大的。
而且我看你这桶里基本上都是这么大的。这么大的灵芝。
对
大伙都知道,这灵芝可不便宜,一斤卖到几百元是常事儿,用这么贵的材料喂鸡在记者看来简直不可能,这鸡蛋得卖多少钱一个才捞得回成本呢?看记者不信,老罗就带我们去了一个市场,在这里,我们才改变了看法。
这里是寻乌县的一处灵芝销售点,我们了解到,现在还不是灵芝的销售旺季,可路边依旧晒着大片的灵芝。而这些灵芝的价格让我们感到非常意外。
这么大的灵芝大约多少钱一斤?这个比较大的这种,我看这个已经算是非常大了吧。
十元钱左右一斤。
这样的灵芝一斤只要十元钱左右,虽然觉得很意外,但我们也理解了,为什么老罗能用灵芝来煮水喂鸡。
外面卖得是很贵。外面卖五六百元一斤,我们是直接从农户手里收过来,我们(这里)是产地。我们这里,橘子放在街上还有人捡,这个是放在街上都没人捡
在老罗眼里,当地灵芝这么便宜就是一种不可多得的资源,而自己能占有这资源,实在太幸运了。
他琢磨着,人吃灵芝,都能提高免疫力,这要是给鸡吃,下的蛋品质应该会更好,况且,这样的鸡蛋在销售时可以打灵芝蛋的招牌,这完全是一个把鸡蛋卖出高价的好机会。
做事业,或者做生意,要充分结合,利用自己本地、或者自己的各种资源,是吧,这样才有优势,别人也比较不容易复制,别的地方这个灵芝挺贵的,很多同行难道他们不想搞,他们肯定也想搞,但是他们搞不起来。
为什么
没有这个资源。
想好了要给鸡吃灵芝,可这怎么吃呢。
老罗心想,老婆每天无论煲什么汤,都要放上几片灵芝。自己干脆就给鸡煲个灵芝汤。
每天早上,老罗都要在这大锅里放上20斤灵芝,再添满水,小火熬煮两个小时,采访时,记者就尝了尝老罗的这锅灵芝汤。
这个直接就给鸡喝吗?
不是。
兑水。
对。兑水。
我就说感觉这个应该太浓了。
不可能(直接给鸡喝),如果太浓了给鸡吃了也不行是吧。我们尝一下吧。
我也能喝吗?
可以。可以的,我儿子经常喝。
那你先喝。
好的。这个是仙草的水。
一股蘑菇味道,好像有点苦。,总是有点苦的灵芝煮得太多了,所以会苦吧。
但是因为我们还要兑水的,所以说没办法,要熬多一点。
老罗把灵芝水稀释了,喂给一部分鸡作实验,一段时间后,鸡蛋品质真的有明显变化。拍摄时,老罗就把这灵芝蛋和市场上的普通鸡蛋做对比。这两个鸡蛋表面上看区别并不大,可老罗说,只要一打开,一眼就能看出区别,因为他的灵芝蛋,光蛋清就有两层。
惠会:真的是两层。
你看这蛋清,有一层格外地浓稠,罗召华又把另一只也打进盘子里,这一下,区别更明显了。
罗召华:你看他的蛋清跟水一样,蛋黄,我们的蛋黄很结实很圆的,跟球一样,你看他的蛋黄是扁的。
惠会:感觉很扁。
罗召华:对。如果用牙签扎(蛋黄)也可以看的出来区别,你(用牙签)试吧。
惠会:他这个鸡蛋也可以吧。倒了。它站不住。我试一下你这个,(你的鸡蛋蛋黄用牙签)插下去的感觉就是不一样的。
就是比较结实
感觉蛋黄里面有点韧韧的那种感觉。
对
灵芝蛋养殖介绍
灵芝鸡蛋,是指灵芝鸡所产下的鸡蛋;灵芝鸡是广东省农科院科技人员利用桑枝灵芝和多种天然配料科学配制成灵芝鸡饲料,选用正宗农家乡下鸡种精心饲养,自然放养于山清水秀无污染山地桑园中达150天以上。饲料中不添加任何激素、色素,所以灵芝鸡和灵芝鸡蛋都是100%的绿色食品。
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