新鲜灵芝的贮存方式是什么

灵芝，又称灵菇，是一种珍贵的材。不仅有益于人体健康，还具有许多功效。如果购买了新鲜的灵芝，应该如何储存呢？下面介绍几种新鲜灵芝的贮存方式。

贮存方式一：放入保鲜袋内

将新鲜的灵芝放入保鲜袋内。在放入之前，需要将灵芝的表面擦拭干净。擦拭时，可以用湿抹布轻轻刷拭，但是要注意不要把灵芝擦伤。保鲜袋尽量选用真空包装袋，可以充分防止空气和水分影响灵芝的品质。放入保鲜袋后，一定要将其放在冰箱里保存。这样可以保持灵芝的新鲜度，没有副作用，非常的安全。

贮存方式二：制成灵芝酒

将新鲜的灵芝切成薄片，然后用蒸馏酒浸泡，蒸馏酒的浓度根据个人的口感而定。浸泡的时间也根据个人的口感而定。如果喜欢浓烈的口感可以浸泡3-4个月，如果喜欢清淡一些的口感可以浸泡1-2个月。浸泡时间越长，灵芝的营养价值就越高。灵芝酒制成后，可以放在温暖、通风、干燥的地方保存。用灵芝酒泡茶味道也十分的独特，饮用起来也非常的健康。

贮存方式三：干燥贮存

将新鲜的灵芝晾晒干燥，如果在晒干的过程中用微波炉、烤箱、炒锅等现代技术，可以加速晾干的过程。晾干后，可以用塑料袋输送。需要注意的是，干燥的灵芝应该与其它物品隔开，避免异味影响，同时贮存的地方也要干燥通风。

贮存方式四：食用后即刻

虽然新鲜的灵芝不能存放太久，但是食用的时候可以选取新鲜的灵芝，不必存储。新鲜的灵芝在质地和口感上都有很大的优势。当然，新鲜的灵芝也需要进行表面清洁，去掉多余的泥沙，然后切成薄片后用水煮沸至少半小时，即可食用。煮的时间越长，灵芝的和口感就会越好。

总的来说，新鲜灵芝是一种非常有营养的中草药材，具有许多功效。必须注意的是，对于新鲜的灵芝，其储存是非常关键的。如果储存不当，会影响其品质，进而削弱其功效。因此，选择适当的储存方式，能够使新鲜灵芝更好的保持营养价值和功效。以上介绍的新鲜灵芝贮存方式仅供参考，但都是值得推荐的方法。

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