灵芝薏米煲汤，营养又美味

灵芝和薏米仁都是非常健康的食材，其中灵芝被誉为“神草”，有着很多的保健作用，而薏米仁则是一种很好的清热去湿食材，这两种食材一起煲汤，既有营养丰富的好处，还能提高汤的口感，是一道非常不错的家常菜。

灵芝的作用

灵芝是一种非常珍贵的材，有着调节身体平衡，提高免疫力，增强功能等作用。它被认为是“神草”，在古代被视为不可或缺的御药，而现代医学研究也充分证明了它的保健作用。灵芝口感苦涩，但却可以带来健康的益处，因此广受欢迎。

薏米仁的作用

薏米仁是一种很好的清热去湿食材，可以帮助人体减轻内热的症状，还可以起到清热，利尿排湿等作用。薏米仁在中医中也被广泛应用，被称为“草”。薏米口感清淡而且味道甜美，可以提高汤的口感，因此在烹饪中也是非常常用的食材。

灵芝薏米煲汤的做法

灵芝薏米煲汤的做法非常简单，只需要准备好灵芝和薏米仁，配上适量水和其他调味品即可。

1. 准备材料：灵芝2-3朵，薏米仁适量，姜片2-3片，枸杞25克

2. 洗净灵芝和薏米仁，将灵芝泡30分钟至1小时，然后切成小块备用，将薏米仁也洗净备用。

3. 准备汤锅，放入姜片和适量的水，将水烧开后放入灵芝，煮30分钟左右。

4. 将薏米仁、枸杞等材料加入汤锅中，再次煮沸，用小火慢炖1-2小时，后根据口味适量加盐即可。

灵芝薏米煲汤的功效

灵芝薏米煲汤不仅味道鲜美，而且还有很多的保健功效。灵芝可以提高免疫力，改善质量，保护，降低等作用。薏米仁可以清热去湿，帮助人体减轻内热症状，还可以起到清热，利尿排湿等作用。两种食材一起煲汤，还可以增加营养成分，具有非常好的保健作用。

结语

灵芝薏米煲汤是一种营养丰富，健康好喝的饮品，不仅可以提高身体免疫力，还可以缓解疲劳，改善质量等。在繁忙的生活中，不妨找时间煲一锅灵芝薏米汤，享受一下健康美味的惬意时光。

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