介绍

灵芝核桃鸡汤是一款营养丰富的汤品，因为灵芝和核桃都是非常有营养的材料。这道汤品不仅能够滋润身体，还可以调节身体的免疫系统，增强人体的免疫力。本文将为大家介绍如何制作这款美味汤品。

准备材料

要制作灵芝核桃鸡汤，需要准备以下材料：

一只母鸡

一块灵芝

一把核桃仁

适量的姜片、葱段和料酒

适量的盐和胡椒粉

选择材料时要注意，鸡好选用母鸡，因为它的肉质比公鸡更嫩；灵芝好选用新鲜的灵芝，因为干燥的灵芝会影响口感。

制作步骤

把母鸡洗干净，去掉内脏，剁成块状。核桃仁用沸水烫一下，去掉果皮。将姜片、葱段、料酒、盐和胡椒粉放入锅中，加适量的清水，放入鸡块，用中火煮开。

煮开后，撇去浮沫，再放入灵芝和核桃仁。将火调小，煮两个小时左右，直到鸡肉熟烂。出锅前再加适量盐调味即可。

注意事项

1.灵芝和核桃仁是后放的，因为它们容易煮烂。

2.切记不要加太多盐，以免破坏灵芝和核桃的营养成分。

3.灵芝可以根据自己的口感切成大块或小块，但是不要切得太小，以免影响口感。

总结

这就是灵芝核桃鸡汤的制作方法。制作这道汤品有助于提高人体的免疫力，并且还能够美容养颜。大家不妨试着自己动手制作一下，享受健康美味的汤品！

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