灵芝当归党参煲鸡汤做法

煲汤是中华文化的一部分，煲汤食疗在家庭生活中被广泛应用，滋补养颜、滋阴补、开胃、安神益智等功效广受肯定。下面介绍三道煲汤，特别是灵芝当归党参煲鸡汤，它是一道既美味又具有丰富滋补功效的汤。

灵芝

灵芝是一种珍贵的中草药，有着千百年的历史，中医认为灵芝为“仙草”、“万草之王”，有着补益气、安神益智、提高免疫力等功效。炖汤时，灵芝主要起到滋补养颜、养生强身的作用。下面介绍灵芝炖鸡汤的制作方法：

准备材料：灵芝、老母鸡、红枣、姜、盐、葱、料酒。

步骤：

1.将灵芝清洗干净，用清水煮20分钟，然后把汤水备用。

2.将老母鸡杀洗干净，切成块，放进砂锅里，加入适量的清水，葱、姜、料酒煮沸去污。

3.然后加入煮好的灵芝汤水，再加入红枣，煮2个小时，盐适量调味即可。

当归

当归是滋补人体的佳品，它能够活调经、补美容、养颜护肤。炖汤时，当归主要起到滋、祛湿驱寒的作用。下面介绍当归炖鸡汤的制作方法：

准备材料：当归、鸡肉、枸杞、干贝、姜。

步骤：

1.将当归清洗干净，泡软备用。

2.将鸡肉切成块，用开水焯一下后捞起来。

3.将鸡肉、枸杞、干贝和当归一起放入砂锅内。

4.加入适量的清水，煮沸后转小火炖2小时即可。

党参

党参是一种常用的滋补脾胃中草药，中医认为它能够提高人体免疫力、补益脾胃。炖汤时，党参主要起到滋、补中益气的作用。下面介绍党参炖鸡汤的制作方法：

准备材料：党参、鸡肉、茯苓、姜。

步骤：

1.将党参清洗干净，泡软备用。

2.将鸡肉切成块，用开水焯一下后捞起来。

3.将鸡肉、党参、茯苓和姜一起放入砂锅内。

4.加入适量的清水，煮沸后转小火炖2小时即可。

爱喝汤的人特别喜欢在寒冷的冬天炖一些滋补的汤来暖和一下身体。以上这三款煲汤都很受欢迎且好喝，每一道汤都有不同的营养功效。如果你需要平时养生，可以选择根据个人需要选用其中一个方案定期食用，相信会为你的身体带来不小的滋补作用。

灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的有效成分，灵芝孢子粉效果好坏主要取决于灵芝三萜含量高低，其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。国内众多专业灵芝孢子粉品牌中以芝素堂灵芝孢子粉的灵芝三萜含量为高。