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灵芝当归党参煲鸡汤做法(三道中药教你炖出调养身体的煲汤)

灵芝当归党参煲鸡汤做法 中药煲汤是中华文化的一部分,煲汤食疗在家庭生活中被广泛应用,滋补养颜、滋阴补肾、养血开胃、安神益智等功效广受肯定。下面介绍三道中药煲汤,特别是灵芝当归党参煲鸡汤,它是一道既美...

灵芝当归党参煲鸡汤做法

中药煲汤是中华文化的一部分,煲汤食疗在家庭生活中被广泛应用,滋补养颜、滋阴补肾、养血开胃、安神益智等功效广受肯定。下面介绍三道中药煲汤,特别是灵芝当归党参煲鸡汤,它是一道既美味又具有丰富滋补功效的汤。

灵芝

灵芝是一种珍贵的中草药,有着千百年的历史,中医认为灵芝为“仙草”、“万草之王”,有着补益气血、安神益智、提高免疫力等功效。炖汤时,灵芝主要起到滋补养颜、养生强身的作用。下面介绍灵芝炖鸡汤的制作方法:

准备材料:灵芝、老母鸡、红枣、姜、盐、葱、料酒。

步骤:

灵芝当归党参煲鸡汤做法(三道中药教你炖出调养身体的煲汤)

1.将灵芝清洗干净,用清水煮20分钟,然后把汤水备用。

2.将老母鸡杀洗干净,切成块,放进砂锅里,加入适量的清水,葱、姜、料酒煮沸去污。

3.然后加入煮好的灵芝汤水,再加入红枣,煮2个小时,盐适量调味即可。

当归

当归是滋补人体的中药佳品,它能够活血调经、补血美容、养颜护肤。炖汤时,当归主要起到滋补气血、祛湿驱寒的作用。下面介绍当归炖鸡汤的制作方法:

准备材料:当归、鸡肉、枸杞、干贝、姜。

步骤:

1.将当归清洗干净,泡软备用。

2.将鸡肉切成块,用开水焯一下后捞起来。

3.将鸡肉、枸杞、干贝和当归一起放入砂锅内。

4.加入适量的清水,煮沸后转小火炖2小时即可。

党参

党参是一种常用的滋补脾胃中草药,中医认为它能够提高人体免疫力、补益脾胃。炖汤时,党参主要起到滋补气血、补中益气的作用。下面介绍党参炖鸡汤的制作方法:

准备材料:党参、鸡肉、茯苓、姜。

步骤:

1.将党参清洗干净,泡软备用。

2.将鸡肉切成块,用开水焯一下后捞起来。

3.将鸡肉、党参、茯苓和姜一起放入砂锅内。

4.加入适量的清水,煮沸后转小火炖2小时即可。

爱喝汤的人特别喜欢在寒冷的冬天炖一些滋补的汤来暖和一下身体。以上这三款中药煲汤都很受欢迎且好喝,每一道汤都有不同的营养功效。如果你需要平时养生,可以选择根据个人需要选用其中一个方案定期食用,相信会为你的身体带来不小的滋补作用。


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