黄金搭档维生素C好吗？了解一下维生素C的功效

维生素C又被称为抗坏酸，是人体所必需的水溶性维生素，具有许多重要的生理功能。它是许多机体重要的氧化还原剂，促进胶原蛋白的合成和维持的健康。此外，维生素C还参与消除，增强免疫系统的功能等。因此，维生素C被誉为“抗维生素”。

黄金搭档维生素C的功效

黄金搭档是指在保健领域中，两种物质相互作用，能够提供更好的助益效果的搭配。维生素C与其他化合物的搭配，也可以发挥更好的功效，如下：

维生素C与维生素E结合起来，可以协同防止脂质过氧化的发生，减轻的损害，改善，心。

维生素C与铁质搭配，能够增强铁的吸收和利用，缺铁性贫。

维生素C还能够与叶黄素结合，协同防止眼睛老化，并保护眼部健康。

在口腔保健方面，维生素C可以与钙离子结合，协同龋齿和牙周的发生。

维生素C与蔬菜类食物一同摄入，可以增加铬的吸收，铬的缺乏。

如何正确摄入维生素C

每天维生素C的摄入量是多少，很多人可能不知道，其实成年人每天需要的维生素C量在70-90mg之间。但是，众所周知，维生素C是一种水溶性维生素，摄入过多也不会对身体造成伤害。但是摄入过多维生素C会增加尿液中草酸盐的含量，增加尿结石的风险。

在食物摄入方面，维生素C含量比较丰富的食物有柑橘类水果、猕猴桃、花椰菜和辣椒等。此外，蔬菜与水果混合搭配效果更佳。另外，除了食物摄取维生素C外，维生素C也可以通过口服维生素C片的方式进行补充。

黄金搭档维生素C值得我们注意的问题

尽管维生素C是一种食用安全性较高的维生素，但是在日常摄入中，我们仍需要注意以下问题：

维生素C即使是合适的食物搭配，它的稳定性也很低，因此严格保存的维生素C的含量很难保证。

饮酒会影响人体对维生素C的吸收，所以应该适当限制饮酒。

某种胶质、冷柜疗法等会使维生素C的需要量增大。

同时服用某些会影响维生素C的吸收与代谢，如避孕药、激素、阿司匹林等，应该注意与维生素C的相互作用。

结论

在人们健康饮食的基础上，正确摄取维生素C，可以有助于身体健康，亦可以协同其他化合物途径，发挥更好的保健功效。在摄入维生素C时，应注意维生素C的摄入量，不要过度摄入，并且应该避免的影响。维生素C作为一种较为安全的维生素，我们可以通过适当的饮食来获取足够的维生素C。