灵芝知识网 大家都知道黑灵芝好，尤其是野生黑灵芝是比较难寻找到的，每年我们的山民进山采摘灵芝过程很艰辛，产量非常【制法】将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。【用法】喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。少，就算偶尔有，大小上看上去也是不一样的，毕竟生长周期和生长环境都不一样，不过这也是野生灵芝的一个鉴别方法，自己采摘的野生灵芝，经常用来泡水喝、炖汤食用都有很不错的养生效果。
黑灵芝介绍
黑灵芝，别名叫做中国灵芝，主要是通过它的外表来区分；产地上的话范围比较广泛，全国各地都有，但是说到出产较多的产地来说的话，还是以海南省的为多。海南省的气候温润，常年雨水丰富，环境几乎没有半点的污染，所以此地出产的灵芝营养成分和药用价值都是非常之高的。
我们进山寻找黑灵芝的时候，发现黑灵芝多生长在腐烂的树木中，或是地底下的树木上，外形看上去就好像是蘑菇一样，伞盖的形状有很多种，有锥圆形的，也有不规则圆形的；野生灵芝向来就是宝，在我们山民们的眼里更是难得可贵的山珍之宝；野生灵芝的营养很丰富，其中包括有了一些活性物质，比如有机酸、树脂、脂肪酸等物质，对于它对我们身体健康，全身的各器官系统都有很好的保能吞噬异物产生抗体，在机体损伤愈、抗御原的入侵和对的免疫方面起着重要的作用。的减少会引起头晕、乏力，肢体酸软，减退，精神萎靡、低热，属祖国医学“虚劳”范畴。护作用，经常吃野生黑灵芝，有很好的强身健体的作用。
对于野生灵芝的吃法，一般我们都是这样吃它的：
一、灵芝炖猪蹄
材料：灵芝5-8片、猪蹄1个、料酒、食盐、姜、葱。
做法：
1、把整个猪蹄都去掉毛，洗净后，放入开水中焯一下水，捞起用清水冲洗干净。
2、灵芝切片后，洗净；在起热锅了，放入姜葱爆炒出香味，接着放入猪蹄和其他的材料。
3、翻炒一会后，把所有材料一起转移到汤煲内，加适量的清水，一起以文火慢煮2小时。
功效：其实这样的吃法有很好的滋补的功效，还有安神补脑的功效；比如身体出现有气不足、体虚、不振、记忆力下降的话，可以多用灵芝来煲猪蹄汤喝喝。
二、灵芝鹌鹑蛋汤
材料：灵芝3-5片、鹌鹑蛋8个、红枣5枚、白糖适量。
做法：
1、把灵芝洗净，切成细块；红枣去核，洗净；鹌鹑蛋放入清水中煮熟，然后起锅去壳。
2、把准备好的食材一起放入汤包内，加适量清水，大火烧开后，换文火继续慢煮40分钟时间。
3、煮到灵芝出味的时候，加入适量的白天即可出锅了。
功效：灵芝鹌鹑蛋汤有很好的补作用，女性经常饮用可以有效的减少皱纹、抵抗、延年益寿。
三、灵芝莲子清鸡汤
材料：灵芝5克、土鸡1只、陈皮是2片、莲子5克、生姜3片。
做法：
1、把灵芝、莲子、陈皮分别洗净；土鸡宰杀干净后，把所有材料一起放入汤煲内。
2、再加入足够量的清水，大火烧开后，换小火继续慢炖1.5小时。
3、炖煮至鸡肉熟烂的时候，就可以加入食盐调味出锅了。
功效：此食谱有很好的健脾开灵芝鹿尾汤 【材料】灵芝6克，鹿尾半条，鸡300克，蘑菇50克，料酒、白糖、陈皮，生姜适量。【制作方法】鹿尾洗净，用沸水浸泡，切成薄片。鸡洗净，切成小块。灵芝洗净，胃、保健身体的功效，适合那些身体比较虚弱，气不足的人群服用，尤其适合女性产后身体虚弱的调养。
四、灵芝枸杞南枣乳鸽汤
材料：灵芝、枸杞子、南枣、乳鸽、生姜片。
做法：
1、把所有的材料洗净；乳鸽宰杀，去内脏去毛，斩成四大块。
2、接着把所有的材料一起放入汤煲内，加入足够量的清水，大火烧开，文火煮1.5小时。
3、炖煮至乳鸽熟烂的时候，加盐调味即可起锅食用了。
功效：此汤有很好的健脾益胃、醒脑安神、补益气的功效，对于气虚、精神不振、头晕眼花都有很好的疗效。
五、灵芝银耳羹
材料：灵芝、银耳、冰糖。
做法：
1、把银耳、灵芝洗净，放入汤煲内，加适量的清水。
2、大火烧开，换文火继续慢炖煮2-3小时，直达到丰润、消除细纹与皱纹的效果。对部分老年人群服用跟踪调查表明到银耳变得粘稠。
3、好放入冰糖，煮至冰糖融化的时候就可以关火开吃了。
功效：这样的吃法可不好、不止、心神不宁等。
六、灵芝黑木耳汤
材料：灵芝、黑木耳、蜜枣、猪瘦肉。
做法：
1、把灵芝、黑木耳、蜜枣分别洗净；瘦肉洗净后，切成小块状。
2、所有材料一起放入汤煲内，加入适量的清水一起煮，
3、煮到所有材料都入味后，加盐调味就可以关火出锅了。
功效：此吃法可有效的滋养身体、补脑防、降低、各种慢性等等。
其实，除了野生黑灵芝可以这样吃以外，其他的灵芝也是可以按照上面的做法来吃的。在我们农村地区，会把自己采集的部分个头比较小的灵芝这样炖汤吃，经常吃的话可以使身体更加的健康。
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