灵芝是中华大地上比较名贵的药材，这种药材可以帮助我们多种，是日常吃得比较多的特色灵芝之一，那么究竟可以哪些呢？又是怎么吃呢?为了方便大家，我们在这里给大家介绍介绍。灵芝作为一种菌类的植物，经常都长在朽木上的，在我们国家的众多林区中皆有分布，主要的地带有贵州，四川，长白山等地。灵芝主要含有的营养物质有葡萄糖、氨基酸、多种树脂、多种蛋白酶等等，这些都是对于调节系统有一定效果的，并且也是大部分的人调节心律和身体上临床的各种虚，或者是、燥热等有效。

关于灵芝草，这对我们增强身体的免疫功效还是比较好的，不同的吃法，效果稍微不一样，对于很多慢性的，比如说是、艾滋或者是恶性等，还真的是非常具有效果的。灵芝可以跟不同的食材搭配成一些美味的食材，下面这个关于灵芝的吃法是怎么样的呢？简单阐述一下。

灵芝怎么吃
【灵芝鸽子汤】
材料：灵芝5克、枸杞25克、南枣8玫、乳鸽、生姜
1、先将鸽子杀好，然后切成几块洗干净备用
2、乳鸽放入加好水的小锅，灵芝放下去，放两片姜片、加入料酒，煮至水沸腾，关火。
3、把这鸽子煮熟了之后的汤汁过滤一下，放进砂锅中，也可以重新加水，整个汤就清爽了。
4、把煮乳鸽剩下的汤汁过滤勺滤入砂锅。也可以重新加水，那样炖出来的汤会更清爽。
5、放两片姜片，加入准备好的灵芝、大枣和枸杞子，慢火炖熟后加盐即可。我是用电子汤煲，慢炖2小时。

【灵芝杞子南枣乳鸽汤】
材料：灵芝6克，杞子30克，南枣10枚，乳鸽一只，生姜一片。
1、先处理好所有食材洗干净，并且将乳鸽切好
2、把所有的材料放进锅中，然后加入一定的水，刚好进过面为止
3、稍微炖上一个小时左右转为小火炖上10多20分钟即可。

【灵芝炖猪蹄】
材料：灵芝、猪蹄、盐、味精、葱、姜片、猪油
1、首先先处理好猪蹄，洗干净
2、然后加入沸水一起焯一下
3、紧接着是捞起来洗干净
4、将灵芝切片放进锅中
5、整个锅烧热了之后加入其它的调料，比如放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至灵芝的免疫功效　什么是免疫免疫是机体抵抗外源致微生物(、、微小真菌、支原体等)及消除机体自身变、死亡细胞和吞噬、杀死细胞的重要手段。猪蹄熟烂，出锅即成。

【灵芝炖鹌鹑蛋】
材料：灵芝、鹌鹑蛋、红枣
1、洗干净所有的材料，将灵芝切成细细的块状
2、红枣去核洗干净，然后鹌鹑蛋煮熟
3、吧这些所有材料放进锅中加上清水
4、等武火煮沸之后，调转成文火烧
5、整个汤煮好之后放入白糖，煮沸即可。

【灵芝炖百合瘦肉】
材料：灵芝、莲子、百合、瘦肉
1、将所有材料一起煮熟之后放进锅里煮，大概煮一个小时即可。

【灵芝莲子炖清鸡汤】
材料：灵芝5克、莲子45克、陈皮、鸡1只、姜片少量
1、灵芝处理好洗干净切片，莲子陈皮洗干净
2、鸡肉切好，放入锅里炒一下。
3、接着就可以一起将所有材料放进锅里去炖了。

灵芝的吃法大全

• 
  【1灵芝水煎法】
  将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，象煎一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于甲亢、、便溏、等症；

  
  【2灵芝泡酒】
  将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于衰弱、、、气喘、老年性等症；

   
  【3灵芝炖肉】
  无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于；

   

  【4灵芝银耳羹】
  灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，，心神不安，梦多、怔忡、健忘等症；

  
  【5灵芝黑白木耳汤】
  灵芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(银耳)6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补、胃，活润燥，强心补脑，防抗，降，。

   

  【6灵芝炖乳鸽】
  灵芝片5克，乳鸽1只。先将乳鸽去毛洗净，放入盅内，加水适量，再将灵芝片也放入盅内，加绍酒、姜片、食盐等，上笼蒸至熟烂即可。

  此膳具有补益中气、温固本、滋阴的功效，用于儿童与老年人滋补，也可用于支气管、慢性、减少症等。

   

  【7灵芝猪蹄汤】
  灵芝30克，黄精、鸡藤各15克，黄芪18克，猪蹄250克，味精、食盐适量。先将猪蹄去毛洗净切块，将其他4味药装布袋内，扎紧口。

  将药袋和猪蹄一同放入沙锅内，加适量水，先以武火煮沸，后改文火慢炖至猪蹄烂熟，捞出药袋，汤内加入味精、食盐即可食用。

  此汤具有的功效，适宜于减少症患者服用。

灵芝需要煮多久？

• 灵芝经常都是用来煎水的，这是比较常见的吃法之一，很多人喜欢吃，也享受吃灵芝的这个过程，那么就是不会熬，灵芝干品，经切片后，服用之前需要煎水，一次用5-6克灵芝，加水500ml左右水，先用旺火烧开，然后用温火熬上30分，也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，隔夜的好不喝，还可在煎时放几颗红枣或枸杞子，煎好后也可加点蜂蜜水。所以说其实煮灵芝不会很花时间的，大概一个小时都已经绰绰有余了。

灵芝茶怎么做？自制灵芝茶怎么做？

• 你可以直接用灵芝切片做灵芝茶，也可以做成这些粉末来做灵芝茶。当然，如果朋友们自己能够将灵芝研成粉末，用水煎煮后煎液和粉末一起服下好。朋友们可以根据自己的实际情况，选择不同的服用方法。 

  灵芝茶1
  1、取灵芝切片5-10克左右，加适量水煎煮，用文火保持沸腾20分钟后，倒出头煎液，在加水煎熬取二煎液。将所得的煎液分早、晚两次服完。（此方法佳）

  灵芝茶2

  2、取灵芝切片适量，用沸水冲泡服用，直到苦味消失为止． 
  简单几下，灵芝茶就这样做出来了，这对于我们来说其实并不是很难，我们只要肯动手都可以做出来的。

灵芝怎么煲汤？灵芝煲汤大全

• 
  灵芝煲汤的方式还是有很多种的，在这么多的煲汤方式其实都是千篇一律的，至于说怎么煲灵芝汤，其实按照下面的方式去做就可以的了，简单又便捷，小编收集了灵芝煲汤的经典：
  灵芝炖乌鸡
  材料：乌鸡、枸杞、；灵芝、淮山
  做法：
  1 将乌鸡清洗干净。
  2灵芝、枸杞、淮山洗净。
  3清洗干净的乌鸡斩成小块。
  4把鸡块放在沸水中焯水，沥干水份。
  5汤锅内加水，把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去。
  6把焯过水的鸡块放进去，大火烧开后转小火，煲2个小时即可
  这样的简单的6个步骤，滋阴养颜的灵芝炖乌鸡汤就做出来了，这是女性的良好滋补食材汤。

  
  灵芝清补汤 
  配料：灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。
  功效：清润提神，健脾开胃。
  制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。

  灵芝田七瘦肉汤
  配料：龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克 
  功效：益气养心，祛瘀。适用于属气虚瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，多梦等。
  制法：猪瘦肉、灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。

  灵芝蹄筋汤
  配料：灵芝15克对夏天养生大有裨益。现在就给老人们介绍几款适合夏天喝的汤茶.　　枸杞防暑茶　　·原料：枸杞10g，薄荷3g，五味子12g，菊花6g.　　·做法：把所有原料放入杯中，冲入300ml开水，加盖闷10分钟即可饮用.　　·功效：补生津，暑热烦渴.　　，黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。
  功效：健脾安神，益养，适用于慢性、不振、体虚乏力、衰弱等。
  制作：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口；猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。

  
  灵芝薄荷饮
  配料：灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克（有者以阿期巴甜代替），水250毫升。灵芝在它上面加草成为“芝”。子实体有柄或无柄，菌盖形、圆形、半圆形，大小不等，3—30厘米，木质或革质，表面有皮壳。有环状棱纹和状皱纹。洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人，是补脑益智的上乘佳品，
  适用：夏季烦热、气虚烦劳等症。

  灵芝陈皮老鸭汤 
  配料：灵芝50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜芝蜂王浆补虚强身，提高机体生理功能等功效枣2枚 
  功效：灵芝具安神、健胃、去痰、活的作用；陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用；老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用；蜜枣具有补中益气、止咳润补、化痰的作用。
  制作：先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件；灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

  

  灵芝煲乌龟
  配料：灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚，调料适量。
  功效：滋补健身，安神，适用于结核、衰弱、高症及。
  制做：红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，汤味鲜美。

  
  灵芝大枣汤
  灵芝15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对细胞有抑制作用。可防症。 
  汤料配方：五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板；  
  汤料功效：具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益icb全破壁灵芝孢子粉健脑。特别对结核、炎、、劳伤、风湿、暗疮、、、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿等有较好疗效，长期饮用能防抗。

  
  灵芝山药汤
  材料：茯苓、灵芝、山药、猪骨、枸杞 
  做法：
  1、猪骨一根洗净。
  2、锅里水烧沸，放猪骨，煮出水。
  3、砂锅里的水烧沸，放猪骨，灵芝，茯苓、山药。
  4、出锅前加适量盐，用枸杞点缀。
  食材价值：补益气，补充能量，是一种特别的滋补食材。
   

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