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破壁机实用吗想入手一个
家有小学生一枚,我个人觉得破壁机还是很实用的,简单说下我家日常使用的情况吧!
一,操作比较简单方便,时间好控制
破壁机操作很简单,但是功能却比豆浆机多很多。我家以前用过豆浆机,现在用破壁机感觉比豆浆机高一个档次。破壁机其实可以算是集合了榨汁机,豆浆机,料理机,研磨机功能于一体了,它的存在类似于个多功能的小型厨房。而且破壁机研磨的口感也会更加细腻。
在用时上,一般豆浆,米糊这些基本是28分钟(不同品牌可能有不同),奶昔这种1分钟不到就OK了,所以可以根据时间显示去把控早餐的料理时间。
二,清洗不麻烦
我婆婆是喜欢用完后先用清水浸泡,然后再用奶瓶刷子去清洗,洗的挺干净。而我自己家喜欢直接用破壁机上面3分钟的清洗功能,清洗完毕再用干净的刷子进去转一圈倒掉残渣就洗的非常干净了。并且下一次再用时打开闻,一点异味都没有,所以清洗还是很方便的。
三,确实噪音比较大,现在已经有静音版的了
要说缺点的话,就是由于研磨的成品比较细腻,因此耗费的功率就大,使用期间的噪音相对比较大。不过我一般都是在清晨的早饭时间使用的,并且每周用2次左右,所以我觉得即使噪音大,也没有打扰邻居们。破壁机现在很多家庭都有了,听说现在有静音版的了,如果题主现在买可以去咨询下。
四,日常喜爱的食谱供参考
顺便说下我家平时使用时,小朋友喜欢的破壁机食谱吧。
小米山药红枣米糊——这个是入冬以来孩子爱喝,频率也高的一道美食。因为加入了山药,所以米糊清滑黏润,香甜可口,营养也很好;
香蕉奶昔——这是夏天早餐经常喝的,使用的是果蔬功能,但是看着香蕉全部细腻了就可以提前关了,时间不能过;
南瓜米糊——加入了南瓜块,大米,冰糖,打出来的南瓜糊糊很稀稠适中,口感清甜。
破壁机有什么用可以搅打研磨食物
现在,人们都热衷于用破壁机自制各种美味料理,全食物全营养饮食方式正逐渐成为主流。破壁机由于操作方便,容易搭配各种食材,调理后的食物细腻嫩滑、容易吸收,深得人们的喜爱。
破壁机集合了榨汁机、豆浆机、原汁机、冰激凌机等产品功能,完全达到一机多用。我家近买了一台美的的破壁机,就觉得原先的榨果蔬的机器被秒成渣,而且破壁机可是一机低七台厨电,它可以做出各种各样的美食。我来罗列一下。
厨房调料
:花生酱、芝麻酱、辣椒酱、鸡精、牛肉酱等;各种辅食
:土豆泥、胡萝卜泥、红豆沙、绿豆沙等;冷饮制作
:奶昔、冰沙、果汁等;热饮制作
:豆浆、米糊、粥、玉米汁等;研磨
:田七、三七、灵芝等;肉类加工
:牛肉丸、鱼肉丸等;冲泡饮品
:芝麻糊、婴儿米粉、豆粉、葛根粉、藕粉等;厨房用品
:面粉、糯米粉。看吧!大多数美食用破壁机都能做出来,一键搞定,而且破壁机能简单轻松做到食物的多样化,几分钟就能让家人享受到健康营养的美味料理!不过由于食物上的纤维素韧性很强,要使用强烈撞击搅打才能得到释放,破壁机的马力大和刀片叶多所以食物能够搅打得更加细腻。
不过破壁料理机价格确实是比普通的榨汁机贵很多,作为工薪阶层的我,当时也是咬牙买下。虽然钱包放了,但是破壁机确实帮了我这个厨房小白不少忙,也让我轻轻松松就吃上口感细腻的食物。
破壁机做出来的营养餐真的营养吗
相比一些普通的榨汁机、料理机,破壁机的主要特点就是拥有更高转速的马达,能够击破食材的细胞壁,将食物粉碎成细小的颗粒状,能将食材打碎得更均匀、细腻,口感更佳,可以说,帮我们节省了消化食物的时间,还有更好的口感体验,同时,在通过食材搭配上可以吸收更多营养。
对于破壁机的家庭使用上,我们可以将南瓜、熟小米、苹果、豌豆苗等富含多种维生素、纤维、矿物质等蔬菜、谷物、水果等各种食材一起放进破壁机,仅仅通过一分钟,便可以变成一杯多功能的料理汁了,这样一杯营养丰富的料理汁,喝起来口感细腻棉柔,几乎没有颗粒,比起我们慢慢咀嚼这些食材来说,在消化和吸收上都有可能会浪费一些没有咀嚼完全的食材;并且,对肠胃功能不好的人群,比如老人、儿童或是人,直接饮用料理汁可以减少消化食物时肠胃的负担;重要的是,破壁机能帮我们全面、合理搭配食材,可以有些食材虽然营养但是单独吃起来比较难咽,而打成汁后再饮用,从接受程度上来说会好很多。不过对于大多数健康的人来说,将所有食物打碎后食用会让胃变得越来越“懒惰”,反而不太利于身体健康。也就是说,我们不要过于依赖破壁机。虽然破壁机帮助我们节省了咀嚼、消化食物的时间;但是从另一方面来说,也让我们失去了大块朵颐享受美味的乐趣。另外,对于肠胃吸收这件事,其实不管食物块大块小,都得经过胃酸分解后才能被人体吸收,即使破壁机能将食物打得无比细碎,也到不了肠胃能直接吸收的地步,只能说是有助于肠胃的吸收。从方便性来说,破壁机确实是厨房里的一个好帮手:制作豆浆、养生糊、鲜榨果汁等等是分分钟就能搞定的事情,省去了主妇们很多琐碎的准备工作,可以说是事半功倍呢。以上就是我对破壁机做出来的营养餐真的营养吗的回答,如果你有不同的看法和观点,可以随时留言。
每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉,但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟,爱生活、爱美食,和你一起分享食物的美味和故事,喜欢我就~关注!~点赞!~支持我吧~-~
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