甘草灵芝茯苓煲汤的功效
甘草灵芝茯苓煲汤是一款非常受欢迎的汤品,具有、清热凉的功效,对于身体虚弱、气不足、面色苍白等问题有很好的作用,可以增强体质,提高免疫力。
甘草有调和饮食、健脾开胃、清咽化痰的功效,能够促进,缓解疲劳,降低,还可以帮助改善口干口苦等症状。灵芝则含有多种水溶性和脂溶性活性成分,包括多糖、三萜类、酚类等,这些成分具有降、抗、提高免疫力等作用,常饮灵芝茶或灵芝汤可以延缓,多种慢性。
而茯苓则是一种具有祛湿健脾、利水消肿、安神作用的,非常适合肌肉酸痛、腰膝酸软、心悸等症状,同时能够清热,改善等问题。三者组合煲成的汤品,可以协同作用,达到更好的健身、养生功效。
甘草灵芝茯苓煲汤的做法
材料:甘草15g、灵芝3g、茯苓15g、鸡肉适量。
做法:
1. 准备好所有材料,将灵芝洗净,切成小块。
2. 鸡肉洗净,飞水后,用清水冲洗干净,备用。
3. 热锅凉油,放入鸡肉煸炒至微黄色,取出洗净水,备用。
4. 取一个炖盅,将甘草、灵芝、茯苓、鸡肉一同放入炖盅中。
5. 加入适量清水,水量不要超过材料的一半,一次性加足清水可以煲出更多的汤品。
6. 加盖,用旺火炖30分钟左右,后放少许盐调味即可。
小贴士:
1. 如果没有炖盅,可以使用高压锅或砂锅代替,但要注意火候的控制。
2. 在放入甘草、灵芝、茯苓、鸡肉等材料时,好将它们放在一起,这样可以保证汤品更为浓郁。
3. 炖汤时不要离开,保持适当的火候和煲制时间,这样才能煮出美味可口的汤品。
总之,甘草灵芝茯苓煲汤是一款具有很高营养价值和美味口感的养生汤品,无论是年长者还是年轻人,都可以常饮此汤以达到健身养生的效果。
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