爱吃木耳的人一定要尝试灵芝，两相宜

木耳和灵芝，这两种来自大自然的食材，看似毫不相干，但其实有着惊人的相似之处。首先，它们都是菌类，在传统学里都拥有神奇的功效。其次，它们的质地、口感和口味都有些类似。因此，如果你喜欢吃木耳，那么一定不要错过灵芝这道美味佳肴。

木耳的功效

木耳被誉为“植物性黄金”，具有止、、降等多种功效。木耳含有较多的铁、钾、钙、镁等矿物质，是受贫者、、高、等患较为推荐的一种食物。而且，木耳中含有多糖类、胶原蛋白等成分对美容养颜也有很大的帮助。

灵芝的功效

灵芝是名种之一，有很高的营养价值和药用价值。灵芝中含有多种成分，如：多糖类、三萜类、蛋白质、氨基酸、咖啡酸等众多成分，具有增强免疫力、抗、降、降等多种功效。

木耳灵芝两相宜的营养价值

木耳和灵芝都是低脂肪、低热量的食物，但却含有丰富的营养成分。例如，木耳中含有较多的蛋白质、矿物质和维生素B和维生素D等，能够促进、强身健体。而灵芝中则富含多糖类，具有提高免疫力、延缓的作用。此外，这两种食材还富含纤维素，具有清肠的功效。

木耳灵芝的食用方法

木耳和灵芝都是非常好的食材，而且烹饪方法也非常多样，可以被制作成很多美味的菜肴。例如，木耳可以煮成木耳汤、烤木耳、炒木耳等，而灵芝也可以食用干煮、鲜煮、泡水喝等。当然，也可以将两者搭配在一起，成为一道美味佳肴。

结语

木耳和灵芝，这两种看似毫不相干的食材，其实有很多相似之处。如果你喜欢吃木耳，不妨尝试一下灵芝，两者搭配在一起会更加的美味。而且，还能够带来丰富的营养和健康的功效。如果你想尝试一下这道美味佳肴，不妨在家中尝试一下，相信你会爱上它们。

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