灵芝枸杞怎么泡酒

灵芝和枸杞两种天然食材在中医养生中都有极高的药食两用价值，常常被用来泡茶或煮汤。不过，这两种食材用来泡酒也是一种不错的选择。下面，我们就详细介绍一下灵芝枸杞怎么泡酒。

步骤一：准备食材

在准备食材时需要准备一些灵芝、枸杞和白酒。通常情况下，建议选用高度为40度左右的白酒，因为这种酒相对柔和，口感较好。而灵芝和枸杞则可以根据个人口味来调整比例，一般比例为1:3。

步骤二：清洗食材

洗净灵芝和枸杞，直接泡水中冲洗数分钟，大概能够将表面的杂质清洗干净。然后将它们放在热水中焯水，将一些苦味去除掉。后，用凉水将灵芝枸杞冲洗干净，备用。

步骤三：泡酒

将准备好的灵芝和枸杞放入白酒中，然后将酒瓶密封好并摆放在阴凉处。根据个人口味，可以根据自己的需求来泡制酒品，一般情况下，建议至少放置30天或更长时间，让酒体更加醇厚、香醇。

步骤四：品尝酒品

步骤三中所制作的灵芝枸杞白酒已经具备了醇香怡人的香气，可以根据自己的喜好来品尝酒品。不过，这种酒的饮用量要适量，因为它具备一定的药用价值，如果饮用过量可能会对身体造成不好的影响。

总结

灵芝和枸杞这两种天然食材用来泡酒，不仅可以滋补身体，还可以提升酒品的口感与品质。在制作过程中，需要根据自己的需求调整食材的比例，并注意清洗，以保证酒品的纯净度。后，品尝时要适量，以免对身体造成不利的影响。

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