灵芝枸杞子红枣煲鸡(灵芝枸杞红枣煮鸡汤)-灵芝吃法-灵芝知识网

灵芝枸杞子红枣煲鸡(灵芝枸杞红枣煮鸡汤)

灵芝枸杞子红枣煲鸡 传统中医材料的灵芝、枸杞子、红枣,在现代研究证明其保健作用非常突出,它们作为天然的保健体质、增强身体免疫力的食材而倍受青睐。现在,推荐一道非常养生的美食——灵芝枸杞子红枣煲鸡,口...

灵芝枸杞子红枣煲鸡

传统中医材料的灵芝、枸杞子、红枣,在现代研究证明其保健作用非常突出,它们作为天然的保健体质、增强身体免疫力的食材而倍受青睐。现在,推荐一道非常养生的美食——灵芝枸杞子红枣煲鸡,口感鲜美,更能保健身体,预防疾病的发生。

准备材料

1、鸡肉(去骨)400g,骨头200g;

2、灵芝20g,枸杞子20g,红枣6枚;

3、花椒、姜片适量,盐适量。

烹饪步骤

1、将鸡肉切成小块,骨头用水焯一下;

灵芝枸杞子红枣煲鸡(灵芝枸杞红枣煮鸡汤)

2、灵芝、枸杞子、红枣提前泡发半小时;

3、将全部材料放入砂锅,加入适量水,大火烧开后转小火煲两个小时;

4、入味后,加适量盐即可。

食用方法

1、可以搭配一些小菜一起食用,比如拌芹菜、黄瓜等生菜;

2、可以使用其余的鸡肉切成丝或者片状,放在汤中,热一下即可,鸡肉煮出来很嫩,非常好吃;

3、每天喝上一碗,对身体有很大的益处。

功效作用

灵芝有养生、异味、增强免疫力、抗癌、调节血脂、血糖、降压等多种作用;

枸杞子有滋阴、明目、益肾、润肺、降血压等作用;

红枣有益气活血、调理内脏、保护心脏、治疗胃病、滋润皮肤等作用。

总体来说,灵芝枸杞子红枣煲鸡是一道非常养生的菜品,不仅口感鲜美,而且可以帮助我们保健身体、增强身体免疫力、预防疾病的发生,是非常值得推荐的一道菜品。


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