灵芝煲鸡月子汤(灵芝鸡汤助力产后恢复)
产后是女性身体最为虚弱的时期,好的恢复方案可以帮助产妇尽快恢复体力,让产妇能够更好地照顾新生儿。很多人都知道月子餐的重要性,而灵芝煲鸡月子汤则是很受好评的一道菜。灵芝具有抗疲劳、免疫增强、平衡血压、减肥等多重功效,因此也被称为“仙草”。今天,我们一起来了解一下灵芝煲鸡月子汤的制作及功效。
材料准备
灵芝煲鸡月子汤的材料十分简单。首先需要准备好一只土鸡,一份干燥的灵芝,再加上一些中药材如黄芪、当归、枸杞等,都可以按个人口味添加。此外,还需要3-4片干贝及几片红枣。
制作方法
1. 将灵芝用温水泡软备用。
2. 土鸡洗净后,去除内脏、鸡毛及油脂。
3. 将土鸡切成块状,备用。
4. 将中药材一起用温水泡软,备用。
5. 干贝用温水泡发,备用。
6. 全部材料放入砂锅内,再加上适量的清水。
7. 用大火烧开后转小火煲2至3小时。
8. 最后放些盐调味即可。
营养功效
1. 滋补身体。
灵芝是常用的滋补食材之一,它不仅可增强人体免疫能力,还可以治疗疲劳、缓解压力。
2. 补充营养。
鸡肉是一种优质蛋白质,而土鸡更是被称为“草鸡”。草鸡的营养价值更高,比普通鸡更好吃也更健康,其含有更多不饱和脂肪酸以及各种微量元素。
3. 促进钙吸收。
干贝中钙质含量非常丰富,与鸡骨中的钙质相互作用,可以促进人体对钙质的吸收,增加人体对营养的吸收吸收。
4. 女性的补益良方。
灵芝煲鸡月子汤对产后女性来说是一道好料。其中的黄芪、当归等中药配方可以促进气血流通,有助于产后身体康复,让新妈妈更快地去除产后疲劳。此外,中药材的温热性质可以帮助新妈妈预防感冒和提高身体免疫力。
最后
灵芝煲鸡月子汤是一道美味可口又具有滋补功效的佳肴,在这个神经紧张的时代里,好的营养摄入更是我们身体的保证。想要更好的身体、想要更健康的生活,不如来一壶灵芝煲鸡月子汤,享受这难得的轻松时光。
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