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灵芝片炖乌鸡的做法大全(灵芝片炖乌鸡,营养丰富的好做法!)

灵芝片炖乌鸡的做法大全(灵芝片炖乌鸡,营养丰富的好做法!) 灵芝和乌鸡都是一些非常好的保健品,乌鸡是一种营养丰富的食材,而灵芝也被认为是非常有益的保健品。灵芝片炖乌鸡是一种非常好的做法,不仅可以让乌...

灵芝片炖乌鸡的做法大全(灵芝片炖乌鸡,营养丰富的好做法!)

灵芝和乌鸡都是一些非常好的保健品,乌鸡是一种营养丰富的食材,而灵芝也被认为是非常有益的保健品。灵芝片炖乌鸡是一种非常好的做法,不仅可以让乌鸡的营养价值更好的释放出来,还能够让灵芝的营养价值更好的得到吸收。下面,就给大家介绍一下灵芝片炖乌鸡的做法。

材料

乌鸡1只

灵芝片30克

生姜3片

盐适量

料酒适量

清水适量

做法

将乌鸡处理干净,放入沸水中烫水,烫去表面的血沫和杂质

烫完水后,拿出洗净备用

取一个炖盅,加入灵芝片、生姜片、适量盐和料酒

倒入清水,水位要稍高于乌鸡,将乌鸡放入炖盅中

盖上炖盅盖子,放入蒸锅中,用大火烧开,再转小火炖1个半小时即可

上面就是灵芝片炖乌鸡的做法了,这种做法非常简单易学,即使是没有经验的人也可以做好,平时可以放心的尝试一下。

食用方法

灵芝片炖乌鸡的做法大全(灵芝片炖乌鸡,营养丰富的好做法!)

灵芝片炖乌鸡炖好后,取出乌鸡和汤一起热吃即可。由于这种炖法的好处,不仅可以让乌鸡和灵芝的营养价值更好的释放出来,还能够让汤变得非常的鲜美,喝起来也非常的舒服。

营养价值

灵芝和乌鸡都是一些非常好的营养品,灵芝除了可以增强免疫力之外,还可以降低血脂,预防高血压等疾病,而乌鸡则含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、卵磷脂等,有滋补强身、健脑益智、滋阴补肾的作用。灵芝片炖乌鸡可以让这两种食材的营养更好的释放出来,不仅美味可口,而且具有非常好的营养价值。

适宜人群

灵芝片炖乌鸡是适合所有人群食用的,特别是体弱多病或养生人群,同时还适合各种年龄段,需要滋补的人群,食用后可以补充身体所需的营养,对身体是非常好的。

注意事项

购买乌鸡的时候要选择健康的鸡

洗涤乌鸡的时候要尽量不将外表的肉质损伤

做的时候汤要多一些,不然会太粘稠

需要遵守一定的炖制时间,以充分发挥食材的营养价值

最后,向大家介绍一下这道非常美味的灵芝片炖乌鸡的做法,这道菜肴可以补充身体所需的营养,同时也能改善身体的状态,对于养生具有很好的作用,而且难度也不高,大家可以放心的在家尝试一下。


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