引言

宝灵芝酒是一种以珍贵药材灵芝为原材料制作而成的高档酒品。它不但具有美味可口的口感，还包含了灵芝的多种营养成分，具有调节身体机能、增强免疫力、延缓等多重功效。因此，它深受广大消费者的喜爱和追捧。

宝灵芝酒的生产企业

宝灵芝酒的生产企业是四川赤水宝灵酒业集团有限公司。该公司创建于1996年，主要从事高档酒品的研发、生产和销售。多年来，公司一直秉承“质量第一、诚信至上”的经营理念，坚持创新、开拓、务实、高效的工作作风，发展壮大了宝灵芝酒等多个知名品牌。

企业介绍

四川赤水宝灵酒业集团有限公司是中国著名的高档酒品生产企业之一，总部位于贵州省赤水市。公司占地面积约1200亩，拥有世界一流的生产设备和技术团队，年生产能力超过1000万箱。

公司产品涵盖了多个品类，包括宝灵芝酒、醇香型白酒、陈年老酒、啤酒等多种高档酒品。其中，宝灵芝酒在国内外市场上广受好评，拥有众多的忠实消费者。

为了保证产品质量，公司严格遵守ISO9001管理体系和HACCP食品安全管理体系，全面推行“从源头上把关、从生产环节上严格控制、从成品出厂前上严格检测”的质量控制标准。

宝灵芝酒的生产工艺

宝灵芝酒是以灵芝为原材料制作而成的高档酒品。酒的生产工艺涉及到多个环节，其中，主要包括以下几个步骤：

1、筛选：宝灵芝酒选用的灵芝均为4-6年成熟的灵芝，采用目视、嗅觉、手触三种方法进行筛选，保证原材料的优质。

2、清洗：将筛选后的灵芝浸泡在清水中，进行清洗和去泥沙。

3、风干：清洗后的灵芝晾晒风干，将其表面上的水分蒸发掉，以减少潮湿对发酵过程的影响。

4、发酵：将风干后的灵芝放入酿造好的基酒中，经过14至18天的自然发酵过程，使灵芝中的成分渗入基酒中，形成宝灵芝酒的独特风味。

5、陈酿：发酵后的宝灵芝酒需要在橡木桶中陈年，让其逐渐达到佳饮用状态。

宝灵芝酒的产品特点

宝灵芝酒具有以下的产品特点：

1、色泽清澈：宝灵芝酒的色泽清澈透明，看起来非常美观。

2、口感醇和：宝灵芝酒口感醇和，入口柔滑，回味悠长。

3、香味独特：宝灵芝酒的香味独特，散发着灵芝的自然风味。

4、营养丰富：宝灵芝酒含有灵芝中的多种营养成分，具有调节身体机能、增强免疫力、延缓等多重功效。

结语

四川赤水宝灵酒业集团有限公司是一家专业从事高档酒品生产的企业，在宝灵芝酒等多个知名品牌中扮演着重要角色。它以先进的生产工艺和严格的质量管理体系，生产出了口感醇和、香味独特、营养丰富的宝灵芝酒，受到广大消费者的追捧和喜爱。相信在未来的发展中，该企业会被越来越多人所认识和支持。