灵芝知识网 介绍
油条是中国南方传统的早餐食品，在中国有着悠久的历史。而灵芝则是中草药中的佼佼者，有极高的药用价值，受到众多人的热爱。那么，假如将这两种食材结合起来，你会想到它们会产生什么美妙的化学反应呢？灵芝油条的诞生就为我们带来了答案。
材料
面粉（500克）
小苏打粉（1/4茶匙）
苏打粉（1/2茶匙）
水（250毫升，温水）
灵芝油（50毫升）
食盐（1/4茶匙）
油（适量）
步骤
1.取一个大碗，将面粉、小苏打粉、苏打粉、食盐一起混合搅拌。
2.将温水和灵芝油混合均匀，然后倒入步骤1中的碗里，开始搅拌，直到成为一个均匀的面团。
3.将成型的面团放在桌上，将其慢慢揉成长条形。然后将长条形的面团用刀子切成小块，每个小块大约有6到7厘米长。
4.将每一小块轻轻捏成小长条，然后用手在中间用力拉一下，形成油条的造型。
5.然后将油锅烧热，热油温度大约要180度左右。将制作好的油条放入油锅中，用小火炸约3分钟左右，直到油条变成金黄色并且炸熟了，然后将油条用厨房纸吸去多余的油份即可。
小贴士
1.在揉面团的时候，如果发现面团不够均匀，可以用手多揉一会儿，直到面团更加韧性十足。
2.在拉长成小条时，不要过于用力。你要注意在中段的压折处要稍微用力，这样油条会更加蓬松松软。
3.为了保证油条的美味，一定不能用到劣质油，好选择高质量的食用油，比如菜籽油、花生油等。
结语
灵芝油条是一道既营养又美味的早餐食品，尝试一下吧，也许能为您的早晨注入一份不一样的情调。
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