灵芝是药品还是食品?怎样保存有保质期吗？|药品开封后保质期多久|

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通常我们所说的灵芝是多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。灵芝外观有菌伞和菌柄组成，以色泽分为赤芝、黄芝、白芝、青芝、黑芝、紫芝六种，真正具有药理作用并大量栽培的只有赤芝，在《神农本草经》中记载灵芝性平，无毒副作用，适合长期服用。

灵芝是药食同源之材，即是食品也是药品。在2000年版《中华人民共和国药典》将赤芝和紫芝子实体作为法定材，2005年国家食品药品监督管理局将灵芝列为保健食品的真菌名单。这样灵芝成了名副其实的“药食”兼用的。

灵芝不管是保健品还是药品的成分基本相同，根据不同的需要申请不同的批号，如果作为保健品时就要申请保健食品的批准文号，食用保健品类：国食健字号。作为药品时就要申请药品的批准文号，药用类：国药准字号。

下面来了解一下灵芝怎样保存呢，有没有保质期？新鲜的灵芝可以直接使用，但保质期很短。市场上散装的灵芝好清洗干净在食用。灵芝采集后，将表面的泥土或灰尘去掉，自然晾干或烘干，把水分控制在13%以下，然后用密闭的袋子包装好，放置干燥处保存，注意防霉，防蛀，避免阳光直射。

一般经过加工的灵芝产品保质期在18—24个月之间，而未加工的灵芝原材料产品保质期可达三年，而三年之后灵芝产品的有效成分会逐渐氧化而流失，无法达到原有的疗效，这点一定要注意。

国内仅有少数领先的灵芝孢子粉品牌能够含有丰富的灵芝三萜含量。这是因为灵芝三萜只有优质菌种在适宜环境下才会含量丰富，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝孢子粉专业品牌芝素堂在泰山西麓的泰山灵芝基地中所采用的原木仿野生种植方式，采用泰山赤芝菌种、泰山山泉水灌溉、一木一芝、不施化肥不打农药，只有在这样的条件下生长的灵芝孢子粉，有效含量才会更高。芝素堂也是目前市面上有效含量高的品牌。

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