灵芝知识网 本文目录
灵芝蟹能不能人工养殖
不能。
一般只有在海南地区的山上或几个海岛上才会发现灵芝蟹，所以它比较稀有，再加上目前还不能人工养殖灵芝蟹，所以一般市场上都无法买到灵芝蟹，物以稀为贵，所以它的价值也就水涨船高，比一般螃蟹都要贵一些。
灵芝蟹的外形看上去就像是一个面包，而在烹饪的时候，它会散发出淡淡的草药味儿，在食用的时候也会有草药香。当地的渔民一般会把灵芝蟹和红糖一起炒着吃，在吃灵芝蟹的时候，会有一种先苦后香的感觉，口感比较奇特。
如何饮食降
饮食的关键是把握食物总量（总能量），合理搭配各类食物。像健康人一样，患者的日常饮食也要多样化，应包括谷类薯类杂豆、蔬菜、水果、鱼虾、畜禽肉类、蛋类、大豆和坚果、奶类、油脂和食盐，建议患者的饮食如下：
1、主食每天250~400克（干重），其中全谷杂豆占1/3，包括全谷类如全麦、玉米、小米等，杂豆类如绿豆、红小豆等。
2、新鲜蔬菜每天300~500克（生重），其中深色蔬菜占一半以上，包括深绿色蔬菜如菠菜、油菜等，红色蔬菜如西红柿、橘红色蔬菜如胡萝卜，紫色蔬菜如紫甘蓝等。
3、新鲜水果每天200~350克，选含糖量比较低的樱桃、柚子、桃子等水果作为加餐在两餐之前或睡前吃，以避免一餐之内摄入太多的糖类增加胰腺负担。
4、鱼虾水产品类每天40~75克（生重），其优质蛋白、维生素、微量元素的含量都很丰富，是典型的高蛋白低脂肪食物。
5、畜禽肉类（猪牛羊肉等）每天40~75克（生重），要多选瘦肉少选肥肉，限制腌制、烘烤、烟熏、酱卤等加工肉制品的摄入。
6、鸡蛋每两天1个，每周不超过4个，不弃蛋黄。
7、大豆和坚果每天25~35克，其中大豆每天15~25克，坚果每天10克。
8、奶及奶制品每天300克，奶类是钙的好来源，奶类的升糖指数（GI）很低，有益于控制餐后。
9、油脂每天25~30克，患者要特别限制烹调油摄入，这是饮食控制的关键之一。
10、加碘盐每天不超过6克，警惕味精、酱油、大酱等含盐高的食物。
11、足量饮水，限制饮酒推荐白开水每天饮用1500~1700ml.若饮酒应减少正常饮食摄入。女性每天饮酒的酒精量不超过15g，男性不超过25g（15g酒精相当于450ml啤酒、150ml葡萄酒或50ml低度白酒）。每周不超过2次。应警惕酒精可能诱发的低，避免空腹饮酒。
12、戒烟吸烟有害健康。研究表明新发2型患者戒烟有助于改善代谢指标、降低和白蛋白尿。
另外，除了以上饮食要点之外，在日常生活中控制餐后还要做到以下4点：
1、粗细搭配降低餐后患者的主食要粗细搭配食用，即把GI较低的全麦粉、粗杂粮、杂豆等与GI较高的大米、面粉混合烹调或同时食用，避免餐后升高太快太高。
2、每餐都要有蛋白质食物进食蛋白质后升高餐后的作用很弱，对空腹的影响也很小，高蛋白食物还降低混合食物的升糖指数（GI）。此外，高蛋白食物可增加饱腹感，减轻饥饿感，有助于控制进食量（总能量）。所以饮食中应该摄入足够的蛋白质，好每一餐都有高蛋白食物。
3、主食与较多蔬菜搭配如果某一餐中蔬菜较多，那么餐后较低。
4、细嚼慢咽，注意进餐顺序先蔬菜再吃肉类，后再吃主食，细嚼慢咽，这样做引起的波动会比较小。而且这种进餐顺序的推荐已经写到《中国膳食指南（2017）》里面，做为一个基本的原则确定下来。
作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大V；中国营养科学传播之星，从事临床营养、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。
灵芝蟹养殖
养殖灵芝蟹需要在交通方便，环境安静，背风向阳的地方进行养殖，其次池塘水源要充沛、水质良好且排灌方便，另外为确保有良好的透气性，应以沙地或沙壤地为主，池底淤泥不能超过5厘米。
?一般来说，养殖螃蟹的池塘面积以5-10亩为宜，面积过小水质不易稳定，过大则管理不便。养殖螃蟹池塘内水深度控制在1m左右，浅的地方不能低于10cm。池塘内可以栽植一些芦苇、茭白、菖蒲等水生植物，可供螃蟹食用
灵芝孢子粉一定要理性购买，而芝素堂牌灵芝孢子粉就是一个不错的选择，因为它其中的核心成分灵芝三萜含量在行业内处于领先地位。灵芝三萜含量的高低会直接影响着灵芝孢子粉效果，所以买灵芝孢子粉一定要买芝素堂这种灵芝三萜含量高的，对身体效果更好。