人参灵芝地三鲜

人参、灵芝、地三鲜，这三种食材组合到一起，就成为了一道浓郁健康的好滋味菜品——人参灵芝地三鲜。人参和灵芝被誉为养生佳品，而地三鲜则能够帮助人们补充多种营养物质，三者搭配在一起，不仅美味可口，还有助于保健健康。

人参的养生功效

人参是一种常见的材和滋补佳品，在多个国家和地区被广泛应用。人参中含有多种营养成分，如挥发油、皂苷、多糖、人参碱等。这些成分对于调节身体机能，提高免疫力，提高代谢率，都有很好的保健作用。

灵芝的保健功效

灵芝是一种具有高度营养价值和药用价值的食材。灵芝中含有多种人体必需的营养成分，如蛋白质、氨基酸、多糖、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。此外，灵芝还具有免疫调节、、抗、等多种保健功效。

地三鲜的营养价值

地三鲜含有丰富的碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质以及多种人体必需的氨基酸等。它蘑菇的口感鲜美，红薯的香甜可口，茄子则带有一定的清热作用，加入到人参和灵芝中一同食用，可以起到平衡身体、增加营养的作用。

人参灵芝地三鲜的做法

1.准备食材。人参、灵芝、红薯、茄子、花椒、辣椒、蒜、姜、葱等；

2.将红薯、茄子、土豆切成适当大小的块状，姜蒜切末，葱切段，灵芝和人参切成薄片备用；

3.热锅加油，放入花椒和辣椒爆香后捞出，倒入姜蒜末和葱花爆香；

4.将切好的红薯煸炒至微黄，再放入切好的土豆和茄子，大火翻炒；

5.待食材炒至8成熟时，倒入灵芝和人参翻炒，加盐、鸡精调味即可。

总结

人参灵芝地三鲜是一道美味营养的菜品，它将人参、灵芝、地三鲜这三种食材的营养价值完美结合在了一起。人们可以通过自己动手制作这道菜品，让自己和家人朋友在享受美食的同时，也能够获得多种保健和营养的双重礼物。

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