什么是玉灵芝煲汤?
玉灵芝煲汤是一种以玉灵芝为主要材料熬制而成的汤品。玉灵芝又称灵芝孢子粉,是灵芝的孢子粉,营养丰富,在中华文化中有着悠久的历史。玉灵芝煲汤是一道滋补佳品,被认为是中华传统滋补养生的代表之一。
玉灵芝煲汤的功效
玉灵芝煲汤有很多的功效,对人体是有益的。显著的就是它可以补养胃,增强免疫力,缓解疲劳,还可以降低,具有安神的作用。
同时,玉灵芝煲汤还可以起到的作用,促进,增强机体,促进孕后康复,延缓等作用。
玉灵芝煲汤的种类
玉灵芝煲汤有多种种类,可以根据自己的喜好和需要来选择不同的食材进行搭配煲制。例如,我们可以选择与玉灵芝搭配猪肉、鸡肉等不同的主材料,还可以加入枸杞、银耳、花菜等不同的辅料,不同的搭配可以起到不同的功效。
玉灵芝补明目汤
材料:玉灵芝粉3g,党参10g,石斛10g,枸杞20g,山药15g,鸭肉200g,盐少许。
做法:将鸭肉焯水去腥味,将其他材料洗净备好,将所有材料装入煲中,加入适量清水,先用大火烧开,然后改用小火慢慢炖煮2小时,加少量盐调味即可。
玉灵芝养颜补汤
材料:玉灵芝粉3g,红枣20g,枸杞20g,瘦肉150g。
做法:将瘦肉焯水去腥味,将其他材料洗净备好,将所有材料装入煲中,加入适量清水,先用大火烧开,然后改用小火慢慢炖煮2小时,加少量盐调味即可。
玉灵芝清热汤
材料:玉灵芝粉3g,金银花20g,连翘10g,滑石粉5g,红枣10g,瘦肉150g。
做法:将瘦肉焯水去腥味,将其他材料洗净备好,将所有材料装入煲中,加入适量清水,先用大火烧开,然后改用小火慢慢炖煮2小时,加少量盐调味即可。
玉灵芝鸡汤
材料:玉灵芝粉3g,鸡腿肉250g,大枣5个,淮山50g,姜适量,盐适量。
做法:将鸡腿洗净切块,大枣去核备好,淮山去皮切块,将所有材料装入煲中,加入适量清水,先用大火烧开,然后改用小火慢慢炖煮2小时,加少量盐调味即可。
玉灵芝猪肚汤
材料:玉灵芝粉3g,猪肚500g,生姜适量,盐适量。
做法:将猪肚用盐和姜擦洗干净,切成小块,将其他材料洗净备好,将所有材料装入煲中,加入适量清水,先用大火烧开,然后改用小火慢慢炖煮2小时,加少量盐调味即可。
玉灵芝绿豆汤
材料:玉灵芝粉3g,绿豆100g,红枣5个,冰糖适量。
做法:将绿豆洗净泡水2小时,将其他材料洗净备好,将所有材料装入煲中,加入适量清水,先用大火烧开,然后改用小火慢慢煮50分钟,加适量冰糖调味即可。
小结
玉灵芝煲汤是一种非常好吃的滋补养生食品,对人体有着多种益处。根据不同的搭配可以起到不同的功效,食用后可以起到养生滋补的作用,建议大家平时多加一些玉灵芝汤品入菜单中。
灵芝孢子粉虽好,但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患,服用后反而对人体适得其反,所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候,一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉,在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志,这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的,安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高,效果也很好。