鸽子配灵芝煲汤——营养健康功效大
鸽子蕴含丰富的蛋白质和养分,而灵芝则被誉为“神草”。将两者煲汤,不仅口感美味,还具有营养健康功效,被誉为天然的滋补良品。
功效
鸽子肉所含的胶原蛋白和灵芝的多糖,是保湿的好帮手。煲汤时,这两种成分会溶于汤中,能够改善干燥、粗糙、暗沉等问题,让水润有光泽。此外,灵芝还能够提升免疫力,消除体内,延缓。
滋补身体功效
鸽子肉具有滋阴补、健脾、补养神的功效,是脾虚贫、气两虚、虚体弱的人群的理想滋补食品。而灵芝则能够防疲劳,调节内分泌,提高质量和免疫力。两者搭配煲汤,功效自然倍增。
功效
鸽子配灵芝煲汤也被称为“百汤”,因为它可以改善很多。例如,鸽子肉含有丰富的钙质和磷质,适合、牙齿松动的人群食用。而灵芝含有多糖和三萜类物质,可以降、降,适宜、高、高等人群食用。此外,鸽子配灵芝汤还能够缓解疲劳、恢复体力、增强抵抗力等等。
煲汤方法
鸽子配灵芝汤的煲汤方法非常简单。材料准备:鸽子1只、灵芝2-3个、姜片、料酒、盐各适量。煲汤时先洗净鸽子,焯水去沫;灵芝用水泡发,把泡发后的水留着。将姜片、鸽子、灵芝、料酒放入煲汤锅中,加足够的水,开大火煮沸,撇去浮沫,转小火炖约2-3个小时,加入适量盐即可。
总之,鸽子配灵芝煲汤美味又健康,不仅能够调理身体,还有滋补润燥的功效。家庭中常煲汤给家人食用,不仅能够营养滋补,还能够增强家人免疫力,是家庭养生的好选择。