风干灵芝怎么泡酒？

灵芝有“神仙草”的美名，是一种珍贵的材。灵芝泡酒的方法也很简单，下面就来介绍一下如何用风干灵芝泡制美味酒。

选择优质灵芝

泡制灵芝酒的前提是选择优质的灵芝，只有优质的灵芝才能泡出高品质的灵芝酒。灵芝颜色鲜艳，质地坚硬有弹性，表面有皮，且有香味。

材料准备

泡制灵芝酒所需材料有：灵芝、高粱酒、蜂蜜、冰糖、姜片、桂皮、干红枸杞等。

泡制方法

1. 把风干的灵芝用刀片切成薄片或碎末，装入玻璃瓶中。

2. 在灵芝中加入适量的蜂蜜和一些姜片、桂皮等调料，用高粱酒浸泡。

3. 室温下放置约1个月左右，每隔2-3天摇晃一下，让灵芝释放出更多的有效成分。

4. 等到酒呈现深棕色、香气扑鼻时即可饮用。

注意事项

1. 灵芝与蜂蜜的比例一般为1:1，如果喜欢甜一些可以适量增加蜂蜜。

2. 在高粱酒中加入灵芝后，一定要密封保存，以免酒精挥发。

3. 饮用灵芝酒时，不宜过量，建议每日饮用量不要超过50ml。

总之，泡制美味灵芝酒既有保健功效，又可以滋补身体，但是要注意适量饮用，并且选择优质的灵芝和食材，才能泡制出高品质的美味酒。赶快试一试吧！