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到底灵芝孢子粉苦不苦苦的可以吃吗
市场中有种说法，认为灵芝孢子粉是不苦的，苦味是加了灵芝粉的缘故，这是一种误导。实际上，灵芝的成分之一“灵芝三萜”是苦味的，三萜成分越高，味道越苦，因此，很多商家说不苦，其实是不对的。灵芝三萜大的特点表现为可激活难以杀死的G0期细胞，驱使其进入细胞生长期，然后联合或单独毒杀（三萜成分具有体外直接毒杀细胞作用），防止其结束休眠期后大量繁殖和转移。如果采用合理的菌种及合理的制剂（有效成分含量必须要高）灵芝的抗效果要远优于一般中医药产品。可以选择第三代医用级灵芝孢子粉/灵芝多糖提取物。
人工种植灵芝与灵芝孢子粉区别
灵芝粉与灵芝孢子粉的区别：
１、颜色
颜色上不同品种的灵芝颜色不一样，大部分是浅褐色的，是一种浅色粉状的物质，但是一般的孢子粉就比较细腻一点，无成陀结块现状。用母指和食指轻轻磋摸，有光滑细腻感，无粘连、无沙砾等异物的感觉，即为纯正孢子粉。颜色较之灵芝粉深很多。
２、味道
灵芝粉是很苦的，主要是由于灵芝也是很苦的，但是纯净的灵芝孢子粉就不一样，灵芝孢子粉相对比较淡的味道，纯净的灵芝孢子粉或用套筒办法相对密封条件下采集的灵芝孢子粉没有明显苦味！而从不相对密封条件下生长的灵芝表面上采集的和操作台上收集的孢子粉味道微苦，但并不明显。如果所买到的灵芝孢子粉味道很苦那可能是掺有了价格便宜的灵芝粉，如果是灵芝孢子粉泥土味很浓则说明灵芝孢子粉不纯灰分超标。
菌子煮出来是苦的能吃吗
蘑菇苦是因为蘑菇子实体早已释放出来灵芝孢子粉了，因此会有苦味。因此在选购菌类子实体的情况下，不必挑选及其收伞的和过度成熟的，由于子实体的胞子释放出来了，菌肉便会发苦涩味了，有苦味就有害，还是不必吃的为好。
煮菌类时，毒蘑能使银器材发黑，假如增加牛乳，牛乳立刻凝结。但这种方式都并不是肯定靠谱的。
毒蘑多生长发育在污浊湿冷、土壤有机质丰富多彩的地区，无毒性蘑则生长发育于较干净的地区。
灵芝孢子粉一定要选择正规的国食健字号的产品，这是基本的。另外好是选择灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量国内领先，效果也好。