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破壁灵芝孢子粉灭菌工艺?灵芝孢子粉的制作配方

本文目录灵芝孢子粉的制作配方新迷你破壁机第一次用怎么消毒花粉的土法加工方法,怎样破壁,怎样消毒等灵芝孢子粉的制作配方①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;...

本文目录

  1. 灵芝孢子粉的制作配方
  2. 新迷你破壁机第一次用怎么消毒
  3. 花粉的土法加工方法,怎样破壁,怎样消毒等

灵芝孢子粉的制作配方

①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;

②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;

③制粒;

④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。

灵芝孢子粉的食用方法如下:

1灵芝孢子粉泡水法,将破壁灵芝孢子粉直接加水冲服,因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是极易溶解的,这也是简便的方法。

破壁灵芝孢子粉灭菌工艺?灵芝孢子粉的制作配方

2灵芝孢子粉蒸鸡蛋,将新鲜的鸡蛋打碎在碗中,加入一小勺灵芝破壁孢子粉,然后再加入一点清水和食用盐,充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体,放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用,味美且滋补。

3灵芝孢子粉蜂蜜法,在灵芝孢子粉中添加蜂蜜,美味、美容又改善,加强免疫力。以下就是灵芝孢子粉的一些食用方法。

新迷你破壁机第一次用怎么消毒

破壁机第一次使用前,应该先用热水烫一下,这样做的目的就是防止滋生,避免影响家人健康。然后在容杯中装入适量的清水,开机15秒左右,即可以清洗破壁机,注意容杯和刀座也要清洗干净,用干布擦拭干净,放在阴凉处自然干燥。

花粉的土法加工方法,怎样破壁,怎样消毒等

花粉破壁方法:一、纤维素酶法。温度50度,PH4.8条件下破壁,破壁率好时是80%。二、超声波破壁。三、发酵法。四、旋风粉碎法。中国航天技术用的是这种方法,温度控制在零下160度(加减20度)左右。对蜂花粉的消毒灭菌方法主要有:(l)乙醇灭菌。将浓度为80%一85%的酒精装入喷雾器内,对准花粉均匀喷洒,边喷边转动花粉。根据花粉的含水量及乙醇的用量,计算乙醇总浓度达到75%为止,喷过后应尽快将蜂花粉装人塑料袋内密封保存。(2)远红外加热灭菌。将蜂花粉放在远红外灭菌箱内,温度恒定在40一45℃之间,处理7小时,就能达到消毒灭菌和干燥的双重目的。对于污染严重的蜂花粉采用70℃以下的温度,处理3小时,可以彻底灭菌。(3)微波加热灭菌。将牛皮纸铺放在微波炉的托盘卜,将花粉平铺在纸上,由中心向外圈逐渐增厚,外层的厚度是中心的3倍。关上炉门,将定时器定到30秒,功率定在高档,30秒石用坂端棒翻动花粉散热2分钟。重复3次,待温度降到30℃以下时即可装袋密封保存。


灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标,越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高,但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上,产品检测报告造假的情况比比皆是,检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉,有效含量高达5.5%,这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
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