人参花灵芝鹿茸汤
人参花、灵芝和鹿茸是非常珍贵的中草药,常被用作滋补佳品。这个人参花灵芝鹿茸汤配方中,这些成分一起形成了营养丰富的滋补汤。制作简单,功效卓著。
材料:
人参花 30克
灵芝 10克
鹿茸 10克
鸡腿 2个
生姜 3片
料酒 适量
盐 适量
水 适量
制作方法:
将鸡腿切块,生姜切片。
人参花、灵芝和鹿茸用微水浸泡30分钟。
锅中加入清水,加入鸡块和生姜片,大火煮开后撇去浮沫,加入适量料酒烧开。
再加入泡好的人参花、灵芝和鹿茸,小火煮1个半小时。
后加适量盐调味即可。
功效:
此汤有很好的、补、养颜功效。
人参花灵芝鹿茸炖鸡
这道滋补佳品非常适合秋冬季节,营养美味,让你倍感温暖。
材料:
鸡块 500克
人参花 20克
灵芝 10克
鹿茸 10克
姜 适量
料酒 适量
盐 适量
清水 适量
制作方法:
鸡块去皮并切块,用开水焯水捞出来备用。
人参花、灵芝和鹿茸浸泡20分钟之后切成丝。
姜切成片。
炒锅烧热,加入少量油烧至6成热。
将鸡块倒入翻炒至半熟,加入适量料酒。
接着加入泡好的人参花、灵芝和鹿茸,继续翻炒。
加入适量盐调味,加入适量清水。
煮开后改小火炖1个半小时至肉烂即可。
功效:
这道菜具有补中益气、调养气、平衡免疫系统的功效。
人参花灵芝鹿茸炖燕窝
这道菜用人参花、灵芝和鹿茸增加了燕窝的滋补功效,是一道非常高端的滋补佳品。
材料:
燕窝 40克
人参花 20克
灵芝 10克
鹿茸 10克
红枣 3个
红糖 适量
水 适量
制作方法:
将燕窝泡发,洗干净清水泡发30分钟。
人参花、灵芝和鹿茸泡发20分钟。
将燕窝放入锅中煮沸3次,去除其中杂质,取出备用。
炒锅热油,燕窝炒30秒。
倒入泡好的人参花、灵芝和鹿茸,加水稍微煮一下,加红枣,加适量水后大火煮开。
转小火炖煮1个小时,加入适量红糖调味即可。
功效:
此燕窝有清益气、养心益、滋补、美容的功效。
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