介绍

灵芝士伏苓排骨汤是一道口感鲜美、滋补养生的汤水，被誉为养生汤水实力派。该汤品选用了珍贵的灵芝和伏苓等纯天然材料，加入了排骨的营养成分，能够有效地改善人们的体质，提高免疫力，加强抵抗力，被越来越多的人们所接受和喜爱。

材料

主料：排骨500g；辅料：灵芝20g、伏苓20g、姜片10g、料酒适量、盐适量、水适量。

制作步骤

1.先洗净排骨，切成小段，焯水去掉沫，捞出洗净。

2.灵芝和伏苓泡发，洗净备用。姜洗净，切成片状备用。

3.将焯过水的排骨倒入锅内，加入姜片翻炒片刻，放入适量的料酒稍微煮一下，翻炒出香味。

4.加入适量的水，把泡发好的灵芝和伏苓放入锅内，煮至沸腾。

5.转小火，炖煮两个小时左右，至排骨熟软、灵芝、伏苓入味，加适量的盐调味，煮匀即可。

功效

1.保持健康

灵芝中含有多种生物有活性物质，如多糖、三萜类化合物等，能够调节人体机能，增强身体免疫力，，提高身体的能力，有助于保持人体健康。

2.改善免疫力

灵芝和伏苓都属于中草药，具有滋阴清热、润理气等功效，能够帮助改善体内环境，增强免疫力，促进身体恢复和健康。

3.滋润身体

排骨是一种高营养的动物蛋白质类食品，含有丰富的胶原蛋白等营养成分，能够帮助身体滋润，补充人体所需的营养。

适宜人群

灵芝士伏苓排骨汤适合各个年龄阶段的人们食用，尤其是体质虚弱、容易、免疫力低下的人群。

注意事项

1.灵芝为珍贵中草药，不能过量食用或长期使用。

2.烹饪过程中要控制加水量，以免影响口感。

3.排骨熟煮至软烂为宜，以免影响食用效果。

结语

灵芝士伏苓排骨汤是一款非常养生的汤水，将排骨、灵芝和伏苓熬制在一起，既可以保持营养，又可以改善人体机能，提高免疫力。因此，不妨一试这道口感鲜美、滋味独特的汤品，以增强身体抵抗力、促进健康生活。

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