灵芝枸杞排骨汤（滋补养生美味佳肴）

灵芝和枸杞都是草药中的珍品，灵芝被誉为“仙草”，枸杞也有“中华补益佳品”的美誉。而排骨则是家常菜中的常客，肉质鲜美，加上灵芝和枸杞的滋补作用，烹饪成的灵芝枸杞排骨汤，不仅美味可口，还能滋补身体，是一道兼顾口感和健康的佳肴。

主材料

1、猪排骨500克；

2、灵芝5-7克；

3、枸杞15克。

辅材料

生姜片、葱段、酱油、清水适量。

上菜方法

1、排骨洗净用小火煮开焯水，捞出洗净沫；

2、灵芝泡水约20分钟后去蒂切片，与捞出的排骨、枸杞一同放入电压力锅中；

3、加入清水至材料的三倍高，加入生姜片、葱段、酱油调味；

4、电压力锅设在煮鸡肉的模式，约15-20分钟即可出锅。

营养功效

1. 排骨：猪肉含有丰富的蛋白质和钙、铁、锌等微量元素，煮排骨可以补充身体所需的锌元素，对于人体健康有着重要的作用。

2. 灵芝：灵芝中含有多种微量元素和活性成分，具有、镇咳、、、增强免疫力等功效，可改善机体机能，多种。

3. 枸杞：枸杞是一种营养丰富的天然食品，富含多种维生素和微量元素，是滋补、益活力、保护视力的佳品。

总之，灵芝枸杞排骨汤是一款美味且兼具保健功效的食品，对身体健康具有积极的影响。同时，烹制方式简单，操作容易，适合家庭烹饪和外出旅行带着食用。建议大家在平时多尝试一下，让身体得到更好的滋养。

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