介绍

灵芝、骨头和苹果都是非常有益健康的食材。灵芝是一种名贵的材，常用于提高免疫力、降低、抗等。骨头富含胶原蛋白和钙等营养成分，有助于保护关节和骨骼。苹果富含维生素和纤维素，可以促进消化和排泄。将它们组合起来制作一道灵芝骨头苹果汤，不仅营养丰富，而且味美香醇。

材料

骨头：500克

灵芝：2朵

苹果：2个

枸杞：适量

水：适量

盐：适量

制作方法

将骨头切成小块，放入锅中，加适量水煮沸，撇去浮沫后再焯水一次，倒掉水。

将清洗干净的灵芝切成小块，放入锅中煮15分钟。

将苹果去核切成小块，与骨头一起放入锅中，再加适量水煮开。

加入枸杞，同时炖煮1个小时左右，直至骨头变软。

后将盐加入调味即可。

小贴士

切记要焯水：为了让汤更加美味，我们需要将骨头在热水中煮一下，这样可以去除掉一些水和杂质，使得后的汤更加干净透明。

放入灵芝要提前：灵芝的煮制时间比较长，所以需要提前放入锅中，这样可以确保灵芝的味道和营养成分都能够充分地融入到汤里面。

注意骨头的数量：用骨头多少不同，制作出来的汤口感也会不同。如果你追求鲜美的味道，那么可以用骨头多一些，但是如果你追求营养，那么选择少量骨头搭配灵芝和苹果也可以。

适量的枸杞：枸杞虽然好吃，但是如果放的过多，会让汤的味道变得苦涩。所以在加入枸杞的时候要适量。

骨头可以多煮一些：如果你愿意，可以多煮一些骨头，然后用筷子分离出来，吃的时候直接品尝骨髓，可以味道更加浓郁。

结尾

灵芝骨头苹果汤是一道非常营养丰富的汤品，不仅可以提高免疫力，还有助于改善关节和骨骼健康，促进消化和排泄。在制作的时候一定要注意小贴士，让汤的味道更加美味，营养更加丰富。

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