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怎么辨别灵芝孢子粉好坏
4种方法鉴别:
看:破壁的灵芝孢子粉是酱色,无肉眼可看到的杂质。
摸:粉质很细腻、无颗粒感、口感应该是细而无渣,入口自然溶化。
闻:应该有淡淡的孢子油的特殊味道而不是应该有油哈味(食物油变质的味道),有油哈味是孢子粉破壁之后溢出来的孢子油氧化变质的结果。灵芝孢子粉在破壁之后必须在无菌、绝氧、干燥的条件下保存。否则很容易造成氧化变质和有效成份发挥,结块失效。
尝:质量好的破壁灵芝孢子粉一般微苦,味道纯正,无异味。反之,添加了其他的物质的,则苦味重,有的甚至有泥土的味道。
乐氏同仁堂采用什么破壁技术
我认为乐氏同仁堂采用先进的低温物理破壁技术对灵芝孢子进行破壁处理,实现了高于98%的破壁率,同时,极大限度地保证有效成分不被破坏。破壁后人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高几十倍。
孢子粉破壳与破壁区别
1、气味不同:破碎后的灵芝孢子粉,有效成分释放充分,口感苦涩,未破碎的灵芝孢子粉不会有苦味。
2、加水后现象不同:由于破壁后灵芝孢子油分离,冲洗后上层会漂浮一层油花,没有破壁的灵芝孢子粉就不会有这种现象。
3、不同营养价值:破壁后孢子粉中脂肪和水溶性多糖含量比未破壁前增加许多,破壁后的灵芝孢子粉更容易被人体吸收到其活性成分中。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标,在灵芝孢子粉行业,芝素堂作为灵芝孢子粉领先品牌,尤其专注于提升灵芝孢子粉中有效成分的含量水平。国内品牌也不断在灵芝三萜含量上发力,其中高的就是芝素堂灵芝孢子粉。