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什么是纯正的灵芝孢子粉
要原料纯,不能杂入差粉、灵芝粉等杂志,要100%都是灵芝孢子粉。
没有破比之前要土黄色,干燥,没有馊味,细腻。
破壁后要充分灭菌,并完全破壁,没有重金属残留,这些都是肉眼看不到的,只能靠卖者良心。
泡开后要有一层孢子油,杯底无很多残留,破壁后就不是土黄色而是深褐色的了。
灵芝孢子粉里的灵芝三萜和总三萜,说的是一回事吗
灵芝三萜类化合物,泛指灵芝中具有三萜结构的物质,刚开始分离出来的是灵芝酸A和灵芝酸B。
之后又从灵芝子实体、菌丝体和孢子中分离出各种单一成分的三萜类化合物,根据化学结构分为酸类、醇类、酮类等。灵芝三萜类化合物会被撰写为灵芝三萜,灵芝总三萜、三萜类、总三萜类等等,这只是书写的一种习惯,而往往都是指灵芝三萜类化合物,所以灵芝三萜和总三萜指的就是同一个东西,这点是可以肯定的。
无论是灵芝三萜还是总三萜,其检测方法都是一样的,均采用比色测定;标准品也都是以齐墩果酸计,因此可以肯定一点,只要以齐墩果酸为标准品,不管叫灵芝三萜还是总三萜,其本质都是相同的,只是叫法不同而已。
灵芝孢子粉的制作配方
①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;
②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;
③制粒;
④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。
灵芝孢子粉的食用方法如下:
1灵芝孢子粉泡水法,将破壁灵芝孢子粉直接加水冲服,因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是极易溶解的,这也是简便的方法。
2灵芝孢子粉蒸鸡蛋,将新鲜的鸡蛋打碎在碗中,加入一小勺灵芝破壁孢子粉,然后再加入一点清水和食用盐,充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体,放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用,味美且滋补。
3灵芝孢子粉蜂蜜法,在灵芝孢子粉中添加蜂蜜,美味、美容又改善,加强免疫力。以下就是灵芝孢子粉的一些食用方法。
灵芝三萜是灵芝孢子粉主要有效成分,其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。根据食药监局资料显示,目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉,灵芝三萜含量远高于行业平均水平。