紫灵芝椴木菌棒加工

紫灵芝是一种常见的菌类，其具有很高的营养价值和药用价值。在传统文化中，紫灵芝被誉为“仙草”，其可以改善免疫系统功能和症。为了更好地利用紫灵芝的药用价值，人们开始研究如何将其制成更方便食用的产品，而紫灵芝椴木菌棒便是其中一种。

紫灵芝椴木菌棒的制作方法

首先需要准备好的材料有：紫灵芝菌种、椴木芯、锯末、玉米面、麸皮、玉米糠、浆糠、石灰粉、清水等。

第一步是为菌棒的基材椴木芯涂上石灰粉，将其晒干，这样可以防止真菌侵蚀。第二步是将玉米面、麸皮、玉米糠、浆糠等混合在一起，再加入一定量的水，搅拌成糊状物。第三步是将制成的混合物装入塑料袋中，加入紫灵芝菌种和锯末，搅拌均匀后放置24小时。第四步是将搅拌好的混合物填充到椴木芯中的孔洞中，用塑料袋密封，让其在30℃左右的温度下发酵约30天。第五步是将发酵好的具有菌丝的椴木芯取出，用冷水浸泡1天，再用水洗净，晾干即可成为紫灵芝椴木菌棒。

紫灵芝椴木菌棒的作用

紫灵芝椴木菌棒不仅具有紫灵芝的药用效果，同时也拥有椴木的营养成分，可以用于调理肠胃、改善、防高等。此外，紫灵芝椴木菌棒制作方便，可以做成多种口味，比如加入蜂蜜、姜汁等，使其更加美味可口。同时，由于它易于保存，可以长期保存在干燥的地方，是一种适合全年食用的菌类制品。

紫灵芝椴木菌棒的食用方法

紫灵芝椴木菌棒可以直接食用或者泡水后饮用，每次食用5-10克即可。同时，也可以将其作为其他食品的辅助材料，如将其加入到汤、粥中食用。不过，需要注意的是在紫灵芝椴木菌棒的加工过程中不能添加化学药剂，否则会影响其食用效果和药用效果。

结语

紫灵芝椴木菌棒是一种营养丰富、具有药用价值的食品，其不仅可以改善人体免疫系统，还具有很好的保健作用。它的制作方法简单，易于保存，可以做成多种口味，方便食用。今后，我们还需要进一步研究和开发出更多类似的菌类食品，为人们带来更好的健康保障。

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