桑黄灵芝煲水：正确煲法，功效倍增

桑黄灵芝是一种常见的材，具有多种保健功效，如增强免疫力、调节、缓解疲劳等。煲水是使用桑黄灵芝常见的方法之一，正确的煲法能够使桑黄灵芝的功效倍增。

选择优质桑黄灵芝

首先要选择优质的桑黄灵芝，以确保煲出来的水具有良好的口感和保健功效。优质的桑黄灵芝应该是香气浓郁、质地坚实、没有虫蛀和霉斑的。

清洗干净

选好桑黄灵芝后，要将其清洗干净。去除表面的泥土和其它杂物，可以用清水轻轻刷洗，注意不要过度搓揉，避免损伤药材。

切片或研磨

将干净的桑黄灵芝切片或研磨成粉末。切片的尺寸不宜过大，否则容易影响水的渗透速度。研磨成粉末则可以更好地释放活性成分。

加入开水煮沸

将切片或研磨好的桑黄灵芝放入水壶中，加入适量的清水，然后加热至沸腾。好使用高品质的矿泉水或纯净水，以避免水中的杂质影响药材的效果。

用文火慢炖

桑黄灵芝的活性成分需要一定的时间才能充分释放出来。因此，建议采用文火慢炖的方式，炖制时间好在1-2小时左右。煲制过久或过急都会影响桑黄灵芝的保健功效。

不要加糖或其它调料

煲桑黄灵芝水不需要加糖或其它调料。因为这样会影响药材的效果，并对口感产生不利影响。如果需要改善口感，可以少量加入蜂蜜或枸杞。

合理饮用量

桑黄灵芝的功效并不会因为饮用量的增加而倍增，甚至可能有害无益。一般来说，每天饮用1-2杯桑黄灵芝水即可。

总之，正确的煲法可以使桑黄灵芝的保健功效倍增，希望每个人都能掌握好这种煲法，并在日常生活中享受到它的好处。

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