灵芝品种众多,依其外观及颜色可分为赤芝、青芝、黄芝、黑芝、白芝、紫芝等六芝。而在药典把赤灵芝和紫灵芝称之为法定材,那么我们今天就以灵芝的味道、外形及功效三方面为您介绍紫灵芝和赤灵芝的区别,希望您在对赤灵芝与紫灵芝方面能有准确鉴别。
首先我们先来说一下赤灵芝,性平、气味苦平无毒,主胸中结、益心气。因赤芝内含灵芝酸成分较高,所以入口味道苦,更多的时候见于药用。赤灵芝民间称灵芝草是一种药用真菌。现代医学界经研究发现赤灵芝对、脑、、脏等有显著疗效,有提高人体免疫力的全面作用,兼有抗、、等功能。灵芝并含有丰富的蛋白质和17种氨基酸及有机"锗。全株入药有耳聋、利关节、保神、益精气、坚盘骨、疗虚劳、滋补强壮等功能。
紫灵芝性平无毒,主要用于调养、高、、等症,长期服用能、延缓、扶正固本,对人体有益无害,适合长期保健用。紫芝带着些香菇的气味,味道比较淡,更容易入口炖汤既不影响美味,又能增加菜品的养生价值,所以在美容、保健食疗等方面用的比较多。
需要说一下的是赤灵芝中三萜类含量高,具有强烈的药理活性。所以,对于功能,高,高,液,症辅助调理来说,赤灵芝药理活性是强于紫芝的。紫芝更适合用于日常食疗养生,而赤灵芝则在针对其它症的综合上更突出。所以大家可以根据自己需求来选择合适的灵芝。
三萜是灵芝孢子粉主流的有效成分,灵芝孢子粉效果好坏主要取决于三萜含量高低,三萜是灵芝孢子粉主要有效成分,其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。国内众多专业灵芝孢子粉品牌中以芝素堂15%的三萜含量为高。