灵芝泡酒要几多度酒好一点

灵芝泡酒是在白酒中加入灵芝进行浸泡的一种健康饮品。而调制出适合灵芝泡酒的理想浓度是至关重要的。下面我们来介绍一些调制灵芝泡酒时需要注意的事项，以及如何控制酒的度数，制作出更加适合自己口味的灵芝泡酒。

选择好的灵芝和白酒

首先，选择好的灵芝和白酒非常重要。灵芝的品质和种类不同，所采摘的部位也会影响其品质和功效。建议选择比较新鲜、肉质紧实、表面光滑、没有虫蛀的灵芝。而对于白酒，建议选择质量好、口感顺滑的中高档白酒。

泡酒时间控制

其次，泡酒时间也很重要。灵芝在泡酒时需要的时间较长。一般来讲，最短的泡酒时间为3个月，期间每周需要搅动一次。而如果想要酒的味道更浓，可以将泡酒时间延长至半年或一年以上。但是，对于初学者来说，建议先从3个月开始尝试，直到熟练后再探索更长时间的泡酒。

灵芝泡酒的度数控制

在控制酒的度数方面，可以考虑在不同的阶段添加白酒，以达到控制酒的度数的目的。

第一阶段：最开始泡酒时，可以用高度白酒，如五粮液、茅台等高度白酒。这个过程中，酒的度数会很高，一般在50度以上。如果不喜欢酒太烈，可以加入适量的水，将酒的度数控制在合适的范围内。

第二阶段：泡酒1-2个月后，可以将酒的度数适当降低。在这个阶段，可以加入一些中度白酒，如剑南春、红星二锅头等，将酒的度数控制在40-50度之间。

第三阶段：泡酒3个月以上时，可以使用低度白酒，如二锅头、三五酒等，将酒的度数控制在30-40度之间，口感更加柔和。

在控制酒的度数时，需要注意酒的味道和酒体的感受，根据个人口味进行调整。

小结

灵芝泡酒是一种非常健康的饮品，但是调制出适合自己口味的灵芝泡酒需要一定的技巧和经验。在选择好的灵芝和白酒的基础上，泡酒时间以及酒的度数控制是关键。根据个人的口味，将酒的度数控制在合适的范围内，可以让自己制作出更美味的灵芝泡酒。

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