灵芝石斛圆肉煲鸡：

煲汤是中华传统烹饪文化的一颗璀璨明珠，经过多年不断的研发和改良，煲汤的味道和营养价值可以说是越来越高。今天我们要介绍的是一道营养美味、口感绵密的灵芝石斛圆肉煲鸡。

食材准备：

灵芝、石斛、圆肉、鸡、姜、枸杞、盐、料酒等。其中，灵芝和石斛是药食同源的常用中草药，能够提高人体的免疫力和身体的抵抗力。圆肉含有丰富的营养成分和蛋白质，能够增强人体抵抗力。鸡肉则是的食品，特别适合女性朋友食用。

步骤：

1、将鸡宰杀后，切成适当的大小，然后焯水去水。

2、将灵芝和石斛泡发后洗干净，圆肉和姜也要洗净备用。

3、将鸡肉和姜先放入煲中，加入适量清水，大火煮开后再转为小火焖煮40分钟左右。

4、然后将灵芝、石斛和枸杞一起加入煲中，再加适量盐和料酒调味。继续焖煮20分钟左右即可。

注意事项：

建议选择养殖时间较短、草药及配料新鲜、无污染的农家土鸡，味道更鲜美而且奶香味更重。另外，灵芝和石斛虽是好药，但太急，不宜每天大量食用，建议每周食用2-3次，每次不宜过量。

结语：

灵芝石斛圆肉煲鸡是一道有营养、美味又健康的汤品，尤其适合需要大量久坐办公室的都市人士。如果你常年的工作压力比较大，或者经常觉得疲劳乏力，建议可以尝试一下这道汤品，它不仅可以充分调理你的身体，还可以舒缓你的心情。

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