珍珠灵芝汤的做法
珍珠灵芝汤是一款非常营养丰富的汤品,不仅具有很高的食疗价值,还可以提升人体免疫力,延缓。下面我们一起来学习一下珍珠灵芝汤的制作方法。
材料
1.珍珠粉20克
2.灵芝15克
3.红枣8个
4.生姜2片
5.瘦肉300克
6.油盐适量
7.清水适量
做法
1.将珍珠粉和清水混合搅拌,放置20分钟左右,等待珍珠粉鼓胀。
2.将灵芝和红枣清洗干净,生姜切成薄片。
3.将瘦肉洗净,切成块状。
4.将一个锅装满水,放入瘦肉和姜片,煮20分钟左右去掉油脂。
5.将去油的瘦肉倒入珍珠粉中,搅拌均匀。
6.在锅中加入适量清水,放入珍珠粉和瘦肉的混合物,开火煮沸。
7.将灵芝和红枣放入锅中,煮30分钟后加入适量盐和香油,即可关火食用。
食用方法
珍珠灵芝汤宜在早上或中午餐食用,一般可以作为一份主食来食用,如果觉得汤的口感不够鲜美,可以加入一些葱花和姜末。此外,珍珠灵芝汤还可以作为药膳来食用,对于体虚的人群来说,食用此汤能够达到滋补身体的功效。
营养价值
珍珠灵芝汤的营养价值非常高,其中珍珠粉含有大量的蛋白质、钙和磷等营养物质,对于增强人体骨骼和肌肉功能非常有益。灵芝则含有一种叫做三萜类的生物活性物质,能够提升人体免疫力,对于抵抗非常有帮助。红枣则含有丰富的葡萄糖、蔗糖和果糖等糖类。而生姜中则含有一种叫做姜油酚的物质,不仅能够促进人体,还能够。因此,珍珠灵芝汤是一道非常营养丰富的汤品,能够为人体提供全方位的健康保障。
注意事项
1.在珍珠粉加水的时候,一定要等待珍珠粉充分鼓胀才能进行下一步操作,否则会影响后续制作的效果。
2.制作过程中可以根据个人口味适当增减盐的用量,但是一定不要过量。
3.除了上述中所提到的原材料,还可以根据个人喜好适当加入一些豆腐、香菇等食材来丰富汤品的口感和营养价值。
4.在食用过程中,如果有不适症状出现,立即停止食用并咨询专业医生的意见。
灵芝孢子粉属于一种保健食品,所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的,比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识,是符合生产标准的,而且其中的灵芝三萜含量非常高,对身体效果更好。反之,如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号,并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少,那么可能会对身体造成一定的损伤。