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炖鸡时加点灵芝，滋补效果加倍|灵芝怎么食用效果好|

随着我们生活水平的不断提高，国民的生活已经逐渐由解决温饱走向了健康饮食，尤其很多人非常热爱美食和养生，以及运动等，可以说美食、运动、养生不仅是一种潮流的生活方式，同时也是一种健康的生活习惯，今天小编要说的是一款利于身体健康的养生药膳，那就是灵芝炖鸡，不仅滋补效果加倍，同时老少皆宜，非常适合全家人一起进补。

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制作方法也非常简单，在家庭炖鸡的步骤过程中，加入适量灵芝片（注意每次不要太多，不然味道过于偏苦会影响食物的口感），与鸡肉一起炖煮越1-1.5个小时之后食用，具有温中补脾，益气，以及补益精等功效；鸡肉中含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质，同时也是中国居民膳食营养中磷脂和脂肪摄取的主要来源，具有很高的营养价值，而灵芝是我国传统滋补材，具有极高的滋补养生功效，两者一同炖煮后食用，非常适合贫、气虚乏力，手脚冰凉、易疲劳等人群服用，同时老少皆宜，灵芝的加入增强了鸡肉的温中补脾、健胃的作用，中医认为“气行则行”，人体内正气充足同时也利于液的流动，因此灵芝炖鸡非常适合气亏虚的人群食用，当然更适合养生保健来食用。

灵芝炖鸡虽然滋补功效高，并且也是很美味的一款药膳，但需要注意的是，每次灵芝不要放进去太多，以免味道太苦之后影响了食物的口感，每次一小块或者一小片即可，经常食补，效果更佳。

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