在家如何手工切灵芝片？教你一招！

灵芝作为一种传统的中草药，在中医理疗中拥有重要的地位。而灵芝片则是使用灵芝的一个重要形式，常被加入各种食物或者泡水喝，以达到调节身体的效果。然而，市面上的灵芝片价格不菲，如果你有自己的灵芝，又不想花钱购买灵芝片，那么可以自己在家里手工切成片。

准备工作

首先，你需要准备一些工具。主要的有灵芝、锅、切菜板、刀、毛巾、烤箱或电风扇等。如果你使用的是新鲜的灵芝，需要将灵芝清洗干净，如果是干燥的灵芝，则需要用潜泡软化，便于切片。

切片步骤

步骤一：切灵芝

将灵芝放在切菜板上，切下灵芝的底部，向上切片，厚度好在1mm左右。如果切出来的片太大，再根据自己的要求进行修剪。

步骤二：晾干

将切好的灵芝片摆放在毛巾上，用另一块毛巾覆盖住，这样能够吸干灵芝片表面的水分。

步骤三：烤干

在烤箱中烤10-15分钟即可，温度设置在50℃左右。如果没有烤箱，也可以使用电风扇吹干，时间大约30-40分钟，空气温度不宜过高，以保证灵芝片的品质。

保存

切好后的灵芝片应放在洁净吗，密闭容器中保存，避免阳光直射或者潮湿。灵芝片应该避免与异味接触，否则会潮湿受潮。

注意事项

在切灵芝的时候，要使用锋利的刀具，少受创伤，避免对灵芝产生影响。此外，灵芝的选择也很重要，应选择新鲜的灵芝或者货源可靠的干燥灵芝，以保证切出的灵芝片质量。

在切灵芝的过程中，需要保持厚度的一致，否则影响烤干的效果，还容易损坏灵芝片的营养价值。

结语

通过以上的步骤，你就可以轻松地将灵芝切成片了。当然，手工切片需要一定的耐心和技巧，但是与市面上的灵芝片相比，自己制作的灵芝片显得更加有趣和有个人特色。切片后的灵芝更易于食用和泡水，具备了方便性和营养性的统一。