仙草灵芝炖松茸

作为中华美食文化的重要组成部分之一，汤羹在中国人的饮食中占据着重要的地位。而其中具有滋补功效的便是药膳汤羹，尤其是仙草灵芝炖松茸（又称灵草松菇炖），口感浓郁，非常适合养颜。

仙草、灵芝、松茸三宝汤

先说说三宝汤的主材料：仙草、灵芝、松茸，均为传统中草药中的名贵品种。

仙草名字听起来就有仙境的感觉，是一种能够带来“仙境般的甜美”体验的材，具有清热、润止咳等功效。

灵芝是的上品，有“神仙之草”之称。它具有抗、增强免疫力、降、降等作用，被誉为“六大营养品”之一。

松茸也是药材之一，有超过3000年的历史，素有“菌王”的美誉。它能够补益精、调节免疫系统、改善心等功效。

三种食材搭配在一起，可以形成“仙草、灵芝、松茸三宝汤”，非常适合秋冬季节。

灵草松菇炖制方法

下面介绍一下灵草松菇的炖制方法：

将松茸泡软，灵芝、仙草洗净备用；

锅中倒入清水（约为肉块的4倍），烧开；

用小火将松茸煮烂，捞出备用；

再将灵芝、仙草煮10-15分钟，同样捞出备用；

将所有原料放入炖盅，加入适量盐和姜片，加水至盖过所有材料；

大火烧开，转小火慢慢炖煮2-3小时，至炖汤色泽金黄、香气四溢，浓郁香甜。

炖汤的时间一定要足够充分，让三种材料的营养成分充分融合在一起，才能达到佳效果。

灵草松菇营养价值

这一道美食不仅味道鲜美，而且具有极高的营养价值。

灵草松菇炖汤，不仅味道鲜美，更是一道滋补佳品。松茸是一种营养价值极高的珍贵食材，能够提高人体免疫力、调节功能、调整和、防抗等，是非常适合高、高等人群食用的一种食材。

仙草则有清热、润止咳、镇痛等功效，非常适合秋冬季节的保健食材；灵芝则是一种优秀的草药，有清热明目、养心安神、补强身、增强免疫力等多种功效。

这三种搭配在一起，营养价值非常高，能够有效地补充人体需要的各种营养物质。

结语

在匆忙的都市生活中，随便找家餐馆喝一碗方便面甚至连一碗简单的鱼汤都难以消受。而这样一份滋补汤羹，对于心灵的愉悦和身体的保健，都起到了不可忽视的作用。

做一份滋补汤，不仅能够营养丰富，更能够让精神上得到净化，是一种滋补身心的养生方式。希望大家都能尝试一下！

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