铁皮石斛灵芝泡水指南

铁皮石斛和灵芝都是中草药中的重要品种，有很多功效，比如调节免疫力和增强体质。将它们泡水喝可得到不少好处。然而，如果您不知道如何正确的泡水，有可能就会浪费这些宝贵的草药。

选择铁皮石斛和灵芝

铁皮石斛和灵芝在市场上普遍都有售。然而，购买前，应该注意质量。选择无毒无害的铁皮石斛和灵芝。如果您是第一次购买这些草药，可以在市场上询问较为专业的卖家，或结合自己的需求决定购买哪种类型，因为草药有不同的来源和品种。

准备铁皮石斛和灵芝

铁皮石斛和灵芝都应该清洗干净。将其泡在清水中大约30分钟，可将草药、虫卵、尘土等杂质清洗干净。之后，将清水倒掉，但不要把铁皮石斛和灵芝沥干，因为泡水的时候需要清水蒸发的水分。

煮铁皮石斛和灵芝的水

可以使用瓦煲或药罐来煮铁皮石斛和灵芝的水。首先，加入清水并将火调至中小火，将铁皮石斛和灵芝一起放入瓦煲或药罐中。建议使用清水，而非过滤后的水，这样可以使泡出的铁皮石斛和灵芝的味道更好。其次，煮沸时，将火调小，并继续煮约30至60分钟。根据个人口感和需求，也可以在煮的时候加入适量的冰糖或蜜枣。另外，铁皮石斛和灵芝煮沸后不能马上饮用，因为会导致铁皮石斛和灵芝中的营养成分破坏掉。可以等待它自然冷却到合适的温度后再饮用。

如何保存

如果煮的水不够喝完，在温度降至室温后，铁皮石斛和灵芝就不能再泡在水中。这是因为否则水就会变质，从而导致营养成分流失。所以，建议铁皮石斛和灵芝在买回家不久就将其煮沸泡水，并在喝完后，将剩余的水装在玻璃瓶中，以免受到对营养成分有损害的塑料桶或瓶子的污染。合适的保存时间约为2至3天。

使用注意事项

虽然铁皮石斛和灵芝很好，但也要注意适量使用。买药前，可以咨询医生或提问卖家。如果本身有身体不适，建议咨询医生后再使用。否则，可能会出现或者相互作用等问题。

在正确使用铁皮石斛和灵芝的前提下，泡水喝能够起到很好的补充身体的作用。当然，在食用之前还是要注意质量和适当的量，以避免不必要的健康风险。