介绍

人参和灵芝是中华传统的珍贵草药，相信大家都知道它们的药用价值。但是你可能不知道的是，将它们与排骨一起炖煮，能产生丰富的营养素，滋补身体、提高免疫力，同时也味道鲜美可口。

食材准备

我们需要准备以下这些食材：

人参：2-3根，500克

灵芝：5-6个

排骨：1.5公斤

枸杞：20克

红枣：10个

姜：一块，切片

料酒：2匙

盐：适量

水：适量

做法步骤

以下是具体的做法步骤：

将排骨放入热水中焯水1-2分钟，捞出，用清水冲净备用

将人参洗净，切成段，灵芝用清水擦拭干净

预热锅，加入适量的油，将姜片煸炒后加入排骨，煸炒出香味

倒入料酒，加入适量的水，加入鲜人参、灵芝、枸杞和红枣，煮沸后改小火炖煮 1.5-2小时

加适量盐调味即可食用，享受营养滋补

功效

这道鲜人参灵芝炖排骨汤的功效如下：

人参：有很强的滋补作用，能够促进，增强体力，延缓，同时还能美容养颜。

灵芝：是一种具有清、止咳、化痰、养心、增强免疫力的天然药材，常食可改善体质。

排骨：是一种富含蛋白质的食品，同时还能够滋阴补、。

枸杞：是一种滋补和美容养颜的良药，常食可以提供身体所需的免疫力和营养。

红枣：能、益、养心、，是一种具有非常好的营养价值的食品。

这道鲜人参灵芝炖排骨汤融合了多种，既美味又营养丰富，可以为身体提供所需的各种营养，增强免疫力，防抗。适合于大部分人群食用，具有良好的保健效果。