党参灵芝水鸭做法视频大全(学做灵芝水鸭,五分钟快速学会!)
党参灵芝水鸭是一道健康美味的菜品,深受食客们的喜爱。本文将为大家介绍详细的做法,并配有视频教程,让大家更加轻松地学会这道菜。
材料准备
1.一只鸭子
2.党参20g
3.灵芝30g
4.红枣5个
5.枸杞适量
6.花椒、八角等调料
7.生姜、葱适量
做法步骤
1.将鸭子飞水,煮至水开后捞出备用。将鸭身内脏清理干净。
2.党参、灵芝、红枣、枸杞洗净后浸泡30分钟左右,使其变软备用。
3.葱、姜切末备用。
4.锅中倒入适量油,将鸭子放入锅中煸炒至金黄色。
5.加入党参、灵芝、红枣、枸杞、葱姜末、花椒、八角等调味料翻炒均匀。
6.加入适量水,煮开后转小火炖煮40分钟左右(可根据鸭子大小适当延长烹饪时间)。
7.出锅,盛入盘中即可。
视频教程
以下视频为党参灵芝水鸭的详细做法步骤,长度约为五分钟,希望大家可以通过视频更加轻松地学会这道菜。
小贴士
1.在烹饪鸭子的同时,将花椒、八角等调味料进行煸炒可以让其更加香味十足。
2.建议将党参、灵芝、红枣、枸杞提前进行泡发,这样更容易热度让其充分地发挥其味道。
3.在烹饪过程中适当地加入水可以让鸭子更加入味,但是要注意火候,以免过于液体过多。
以上就是党参灵芝水鸭的详细做法及视频教程,希望大家可以通过本文学会这道菜,也希望大家可以在烹饪过程中多多尝试,加入自己的独特创意,制作更加符合自己口味的美食佳肴。