孔雀灵芝怎么做好吃

孔雀灵芝是一种极其珍贵的药材，和普通的灵芝不同，它的颜色非常漂亮，而且有着很高的营养价值。虽然孔雀灵芝通常被用于制作药材，但它也可以被用于烹饪。下面我们就来教你一道美味的孔雀灵芝菜谱。

准备工作

首先，我们需要准备好一些食材。以下是本菜谱所需要的食材：

2个孔雀灵芝

1个鸡蛋

适量的盐和味精

1匙生抽

5个葱段

适量的蚝油和鸡精

同时，我们还需要准备好一些厨具：

刀

瓢

炒锅

蒸锅

搅拌碗

步骤

下面，我们就来详细介绍一下孔雀灵芝的制作过程：

步骤一：擦洗孔雀灵芝

首先，我们需要将孔雀灵芝擦洗干净，并将其放入蒸锅中蒸熟。

步骤二：切碎孔雀灵芝

蒸熟之后，我们需要将孔雀灵芝切成细丝。

步骤三：煎鸡蛋

然后，我们需要将鸡蛋打散，并在炒锅中煎成薄饼。煎鸡蛋时可以加入适量的盐和味精，调味更佳。

步骤四：加入葱姜调味

煎鸡蛋后，我们需要在炒锅中加入一些切好的葱姜炒出香味，然后加入孔雀灵芝丝翻炒几分钟。

步骤五：加入蚝油和生抽

在孔雀灵芝丝炒熟之后，我们需要加入适量的蚝油和生抽，翻炒一会儿即可。

步骤六：加入鸡肉和鸡精

最后，我们可以加入一些切好的鸡肉，并加入适量的鸡精，让菜品更加美味。

小结

孔雀灵芝是一种非常珍贵的食材，它不仅能够提高人体免疫力，还可以用于制作美食。以上就是一道简单的孔雀灵芝菜谱，大家可以尝试一下，在家里制作一道营养美味的孔雀灵芝佳肴。