灵芝又称“仙草”，是著名的药用菌，性平味甘，新鲜灵芝是灵芝系列产品中的上品，金边灵芝是新科研出来的新鲜灵芝品种简述灵芝　虽然世界各国对灵芝一直都有研究，但对于灵芝的认识、研究以及药用，唯独中国古人早，并视为仙草和祥瑞之物。我国大量的古籍、史料记载了灵芝，。其具有抗抗抗，免疫调节,降降糖不让子实体互相连结。并且要控制短段木上灵芝的朵数，一般直径15厘米以上的灵芝以3朵为宜，15厘米以下的以1-2朵为宜，过多灵芝朵数将使一级品数量减少。2.防雨淋或喷水时泥沙贱到菌盖造成伤痕，品质下降。3.防冻害。海拔高的地区当年出芝后应于霜降前用稻草覆盖菌木畦面，，，延缓养颜祛斑等功效。灵芝生长的环境需要海拔1000米以上，湿度高，光线昏暗柔和、无污染。主要灵芝的孢子要萌发成菌丝，由两个不同性别的(+)、(-)菌丝结合形成双核菌丝(真菌学上叫作二级菌丝)后才能进一步生长发育，而后才能形成子实体。(+)、(-)两种菌丝各只有一个细胞核(生物学上叫作一级菌丝)，(+)、(-)两种菌丝结合后长成的菌丝有(+)、(-)，产地在广东、广西、四川（越南、缅甸、柬埔寨附近）、福建、海南、台南、云南西双版纳、西藏东部等热带、亚热带地区以及温带地区的秦岭向东北至大小兴安岭、朝鲜半岛、日本等地。新鲜灵芝是生长至八九成熟的灵芝实体，此阶段的灵芝积累营养及有效成份丰富，处于由生理生长向生殖生长（即产生灵芝孢子）过渡阶段，各种保健功效成份达到峰值，功效佳。新鲜金边灵芝中的“三萜”类含量高，所以味道有点苦。新研究成果证明：细胞能诱导生长，而“三萜”对于细胞生长及扩散有调节作用，能抑制细胞生成，从而阻止生长和转移。

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