灵芝炖鸡
食谱原料:灵芝一朵(约30克),光鸡1只,淮山20克(约10片),枸杞一小撮,红枣4粒,水适量。
制作方法:
1、鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净氽水;
2、灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;
3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。
灵芝炖猪心
食谱原料:灵芝20克,猪心1只(约500克)。
制作方法:
1、先将灵芝用水泡发,冲洗后,加清水适量,入沙锅煎煮40分钟,去渣取汁。
从柄基部剪下,留柄蒂0.5——1cm,让剪口愈合后,再形成菌盖原基,发育成二潮灵芝。但在收二潮灵芝后准备过冬时,则将柄蒂全部摘下,以便覆土保湿。灵芝收后,过长菌柄剪去,单个排列晒干,好先晒后烘,达到菌盖碰撞有响声,再烘干至不再减重为止。灵芝栽培注意事项2、再将猪心放入清水中浸泡灵芝的营养价值灵芝属的化学成分较为复杂,且因所用菌种、菌种产地、栽培方法、提取工艺、制剂方法不同而各异。其中有效成份可分为十大类,片刻,洗净后切成薄片,与灵芝药汁同入沙锅。
3、加姜片、葱花、料酒、白糖等调料,视情况可酌加清水适量,同炖30分钟,加精盐、味精,再稍炖片刻,淋入麻油即成。
虽然说药补不如食补好,但灵芝也算是一种药,孕妇身体要滋补是必要的,但是补药一定要谨慎,不能顺便乱吃,如需吃这类补药,好在医生的嘱咐下采用小剂量服用。
文章孕妇食用灵芝的方法推荐版权归本站所有,转载请注明出处。