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灵芝炖鸡的做法步骤图,灵芝炖鸡怎么做好吃
简单回答下希望能帮助到朋友
灵芝鸡:顾名思义属于药膳吧
作用:补虚温中通乳、增强免疫力、调节分泌、防止
做法一(煲汤做法)
准备食材:赤灵芝30克、淮山20克、枸杞10克、桂圆肉15克、陈皮1/4个、去核红枣8个、罗汉果1/4个、鸡一只
1.首先鸡去皮洗干净、出水、备用,把陈皮泡软去果瓤儿。
2.锅里放适量得水,水滚后放入鸡和其他准备好的材料,煲1小时45分钟。
3.放入桂圆肉接着煲15分钟,既可根据口味调味食用。
温馨小提示:灵芝不用洗。会把上面的袍子粉洗掉,其他药材可以用水简单冲一下。
做法二
准备食材:老母鸡半只约750克、瘦肉250克、灵芝一只、茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量
1.把老母鸡去头去尾洗干净,放在砂锅内。
2.把瘦肉切粒放在砂锅内。
3.把菇类洗好放进砂锅。
4.把灵芝(不用洗)放在砂锅内,放入煲汤,炖5小时后根据自己口味调味既可食用。
灵芝煲汤可谓大补
灵芝和鸡一起煲汤怎么样
灵芝具有温补脾胃,安神,止咳的功能,是可以和鸡一起煲汤的。做法:灵芝1/2个,鸡1/2只,红枣6粒,枸杞10克,党参20克,桂圆8耘,姜5片。先将鸡斩成2块放入开水烫去水,然后捞起洗净跟所有药材一起放入砂锅中炖1-2个小时。适当加少许盐即可食用。(盐要在炖好后才加入)
灵芝的佳煮法
1沸水冲泡2因为灵芝的有效成分在高温下才会充分释放,用沸水冲泡可以使灵芝成分大限度地被提取出来。同时,研究表明,长时间煮灵芝会导致其中的多糖质降解,影响功效。3如果想让灵芝的味道更加浓郁,可以加入适量的蜂蜜或者红枣一起煮,不仅可以增加口感,而且还能增强灵芝的功效。但是不要加入白糖,因为白糖会与灵芝中的多糖质结合,降低功效。
在如今的灵芝孢子粉市场,各类品牌鱼龙混杂,让许多人束手无策。其实选择灵芝孢子粉产品也并不困难,就是认准灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分,它的含量高低会直接影响灵芝孢子粉效果。像目前市面上灵芝三萜含量比较高的芝素堂灵芝孢子粉,它的效果就十分不错,对很多都有很好的辅助和改善作用,深受消费者的喜爱。