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吃猪腰子有什么好处
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猪腰子其实就是我们平时说的猪,香港人称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富,适宜虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,老年人虚耳聋、耳鸣者也适宜食用,但是偏高者和高者忌食。适宜虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人虚耳聋、耳鸣者食用。
猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分,具有补壮阳、固精益气的作用。猪腰和核桃同炒食具有补的作用,对虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。猪腰与枸杞子同煮粥食适用于虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。猪腰子具有、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于虚腰痛、水肿、耳聋等症。
中医的传统观点就是吃猪腰能补,中医当中“以形补形,以脏补脏”的这种理论流传很广,所以给人们对这方面带来了一定的误导。对很多脏腑虚弱的人来说可能会起到一定的效果,但是这并不是所有人都适合的。盲目的吃,盲目的多吃很可能给自己的身体带来额外的伤害,因为大量的食用动物的内脏而引发的案例数不胜数。猪腰属于动物内脏,含量高,常时间大量食用动物内脏,当心重金属镉损精致使男性不育,据资料显示猪、牛、羊的,脏等,里面均有不同含量的镉,人们吃补的同时也把镉吃进肚子里,很可能会造成男性不育,如果再加上本身就是吸烟人群,不育几率就会高达六成。
猴头菇怎样食用
1、猴头菇蒸蛋:将新鲜的猴头菇反复清洗多次,切成小块,放入小碗中,在碗中打一个鸡蛋。之后一同搅拌均匀,放入蒸锅中,开大火,大约蒸6-7分钟,蒸成鸡蛋糕状关火,焖上几分钟即可食用。
2、猴头菇鸡汤:先把猴头菇用淡盐水浸泡一小时,捞出沥干水,再反复清洗2-3次,鸡肉焯水后放入炖盅中加入适量清水。之后放入姜片、陈皮,开大火烧开水,然后将猴头菇、灵芝、鸡肉、炒薏米一同放入其中,水开后开小火炖煮一个小时,吃时加入适量的盐即可。
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